西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！5.39.217.77:88989 @0 T8 @, K0 i3 Q# d. I
! n) |9 o$ R0 N, K% N7 v7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [, h/ l, l7 ?; p0 ?& s3 F" R如何挑選西瓜小貼士。5.39.217.77:88980 ~" u1 P/ T" k8 }" _" n
& T! @9 W* N, d: n6 a
' m2 ~/ L# ?% F. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
% Y: P7 V6 d+ N3 X9 q
$ h9 ]6 u9 C* r, z/ z1 q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, y0 N' H6 q# T" `
【這樣挑選西瓜】* L) j" F/ L8 ]
1.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。
9 _: b5 U- S- g' V! i9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。
. j, N3 ?) N$ |9 J公仔箱論壇3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。
: a' Z6 Y) J* s7 t' [- e$ ?+ a公仔箱論壇
$ c' B; |6 G+ o- T) {8 `) u5.39.217.77:8898
) V4 o& _: I: _7 p公仔箱論壇! r; r% u* D5 N2 n1 }
" f) F. d' x$ U( A+ i7 A) r- l, X* Y# M4 A
【西瓜營養價值】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) n' h, C' j3 T* n; C
西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。
& o" w% r7 [( L) g1 E k公仔箱論壇& m0 v( C1 U( B `0 w! F6 m! A
【注意事項】
% C8 f3 I6 x4 s; b) d, v西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。" R, u, V" z( `/ }# U
+ E# ~! k6 r) F3 z: ntvb now,tvbnow,bttvb ; B: T' s/ N7 ^# A
|
發表於 2015-9-22 06:29 AM
| 