. R. O; }5 g" J; }$ r5.39.217.77:8898Ingredients（三人分量）
' K- e2 r1 B4 I U5 w8 h/ }: @: zPortabello大菇.....3隻
; I6 Q0 d7 ^' O" ztvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....100克
1 |2 \3 J9 N& }( ~; g D公仔箱論壇牛油.....20克
! u0 f8 x, _ x% r5 W, Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克5.39.217.77:88982 f- x# P q# f
Parmesan芝士碎.....15克. z4 `$ m* C3 @+ o' @! a
沙律菜.....10克tvb now,tvbnow,bttvb" p! f. c8 N7 T$ v" b3 F& X& T6 l' J
/ p+ | y) M7 X2 O5 ~5.39.217.77:8898
: x1 P, G! B/ B: [% s' ~1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
+ C+ a5 `- m5 q$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 Y+ g- m9 V
, _ a. g* d- b+ n7 C8 {5 k. e
2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。5.39.217.77:8898 _! E6 j) i t7 O+ D' h! [7 f, \
. f4 Y& z0 H+ Y+ R, t+ |3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
) U) x, r& D+ M2 f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& a X0 Z3 l# w" u3 x5 }2 @
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
! G0 }( v' Q: ?4 R: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i+ u* C; C' t5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
# |; ~& p& \2 ?& k0 z
+ S0 a* S( V! w% B b0 X1 y4 stvb now,tvbnow,bttvb
& W# M+ x6 [, A3 y7 K9 L/ FTips5.39.217.77:8898% y+ H) B _' f# N7 r3 ~
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
, t8 n1 C- L8 j1 }. vtvb now,tvbnow,bttvb5 V! }& s, x: ~0 y/ e* ]
|
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 