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Ingredients（三人分量）
, [3 r3 y9 H* J& U公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻- W5 }, _" P2 D7 I2 g$ V8 i; S
菠菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb- r; R ~$ w. X, h" a( o
牛油.....20克5 n) u* P6 r+ k8 d2 ^
忌廉.....50克公仔箱論壇- x2 ?% M1 A6 Y& C8 Y: K
Parmesan芝士碎.....15克
2 l$ R$ q2 V s+ e沙律菜.....10克5.39.217.77:8898$ b/ h( i% _( p. ? i* d% t" s
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Steps
% D7 i0 ?2 Y2 e. \3 N9 d! l" A6 u5.39.217.77:88981.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。5.39.217.77:8898( M c# U l5 d) }7 b% k1 a8 w' h- K
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 D8 y* n- J$ |# Y
0 w. T; g5 q- W# N, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。. A6 I, P$ Q7 f$ i1 z' o
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3 ~6 |. c4 b" x8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。4 j& S6 d1 h+ |% B4 a# k1 U
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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