3 h/ l, v8 Y! J/ @4 w# H% sIngredients（三人分量）公仔箱論壇2 d: U' a% M; J+ i. R- G4 h0 [
Portabello大菇.....3隻
5 h2 I3 @! d. w5 p4 |* W公仔箱論壇菠菜.....100克: @; Y2 L) J+ U, K& b7 C
牛油.....20克
7 A7 d. v" m: c2 ~% A( l" n' ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克6 H: D1 N b+ I$ x, l
Parmesan芝士碎.....15克tvb now,tvbnow,bttvb3 w# T( [1 [0 a5 I4 z5 |+ Z3 L8 a. |
沙律菜.....10克- _" B9 J! B1 @
" ~0 q( D. S& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( d* N0 p1 V% [
Steps公仔箱論壇9 N9 g( y$ r6 \: h2 n; h
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。5.39.217.77:88989 _. M( c3 f% q' E3 d! q; N
; g" F5 |7 I7 X8 H2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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# d( t) ~7 Y6 y: G) a! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 S1 a& B3 r- O7 m
& o7 s4 N" S0 ^1 @9 t- y4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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, B/ v& X& z/ y0 j: s$ V. [8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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Tips
) Q. j( D1 d, T) X6 u5 z5.39.217.77:8898可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ I/ ^+ X+ o) G; Z8 H3 R# B
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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