- J% {& U% I3 D3 e8 ~3 \. ?Ingredients（三人分量）
/ D8 P" f1 m7 w8 o: @5.39.217.77:8898Portabello大菇.....3隻
, U6 F8 _' ^, H( r7 otvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....100克( q. i h! u% m3 m
牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ c* d) p I ?, s/ t; w
忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb+ _$ U# {8 l- c5 I
Parmesan芝士碎.....15克
' x/ K5 ~5 ~7 J e1 f; w/ I( W5.39.217.77:8898沙律菜.....10克
7 g8 P: C0 Y+ U
$ I- d1 K2 q" ~7 _公仔箱論壇
5 E5 C# r) p# N/ z- d F$ ^8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
v7 |( {/ p& O% Y8 l6 P- p5.39.217.77:88981.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
' Z- i$ t* o* E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ I" Z- Z0 W; o% T
2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
# J, D9 |' c( H1 \ t9 a+ ~4 m6 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ u$ x% x% g) S5 \4 f, W3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
" s5 y' N. {$ F( |
0 n' ?* P, v0 u4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。' h9 e& x# g0 ?
: Y Q- q( W# D) X7 A$ q, T/ c% ^
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
+ ]( S) A0 {, j9 U2 Y" p `) Z& k公仔箱論壇
* _) {$ Q* p6 o+ Y7 P" s; t
( g9 M9 i9 v8 B! A1 m$ Q1 I" w+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
. f1 V& i. p$ N公仔箱論壇可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇1 ] g# v4 c. m
/ g2 `3 @! |2 G3 t4 g( ^/ _" k |
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 