) J- x) V, y' O* s6 ~* B# |$ kIngredients（三人分量）
) f/ M& C( x' z A# E7 d% x公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻
, y% F9 Y9 p0 B* y8 B. N1 {0 f& y, _2 x菠菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 X( ~# W* ^) W& h7 [1 V
牛油.....20克5 ]( R! N$ I) r$ D* t+ @
忌廉.....50克
: \9 |$ ^( \+ x8 `& T' i5.39.217.77:8898Parmesan芝士碎.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 P2 p) ^* _, s2 o
沙律菜.....10克
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9 Y* m7 L' X* [* l( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J9 J0 O6 A' `. b5.39.217.77:8898Steps
) B8 l' B% \" W; |3 [" X5 r1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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( m/ j3 m* Q/ F3 i; r+ l# o. A3 ^公仔箱論壇2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 Q1 c$ E# ~% }0 S- ]3 ^, y
7 t& N4 b% S: N5 w8 l; q' z! h3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 X* x7 ^$ f
9 K; Q% p) A3 Q7 J* L4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。公仔箱論壇. |8 I/ d* r* U5 t
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。tvb now,tvbnow,bttvb& x9 E6 T3 s/ O$ ?/ c! `
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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