( q7 z- K/ W2 [/ wIngredients（二人分量）
$ d8 e3 e; C! h4 m* A公仔箱論壇白飯魚.....120克8 j4 ?: B& A m+ n: v/ c% z6 k
雞蛋（約重 60克）.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 [ b' x. I' K9 b2 V
小香?（切碎）.....5克
) H( Z+ O0 D# Y% ~. E橄欖油.....30克
& b% j( N; c* e4 M! I9 H, G5.39.217.77:8898鹽.....2克
1 ~' e k" d. I黑椒碎.....1克公仔箱論壇2 f! X. i0 ~# Q/ j
紅辣椒碎.....1/4茶匙
n7 ~ V5 h# B8 I; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜.....20克5.39.217.77:8898% g$ n$ z7 X5 g F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: w; ?, S, X* G
) a: G' P6 Z: R5 uSteps! H4 w# n+ A, B, U$ L9 e2 \ m
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 r$ j8 n u8 x
( [3 E2 n- g& f1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。 y9 Y8 M) \7 z3 \- ^/ n: I
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。, ^9 e2 ^+ c! N4 R2 p9 O# B E
/ X, e& J4 ?! Y; m1 \. U公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 ^7 {7 p/ q5 h& e
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* s0 G% @' J4 D: l7 _1 Etvb now,tvbnow,bttvbTips
" Q0 r: k; U! a; J5 w1 t2 }( Z$ ]公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb( V \7 [2 F1 Q6 D7 D% R" |
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb# D/ {! h! n! V4 H/ D
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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