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Ingredients（二人分量）
6 e7 w4 E- I5 v& c8 B/ ^5.39.217.77:8898白飯魚.....120克公仔箱論壇+ q* E; K2 x! ^) U& z/ k
雞蛋（約重 60克）.....1隻
8 b! k8 B- P* Y8 ^2 {& i, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切碎）.....5克
/ _8 K( c/ R3 r. O% t' P橄欖油.....30克
# a+ N2 j. M" b5 |' a. u2 R1 n公仔箱論壇鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 d* Y' g2 Y8 C
黑椒碎.....1克
+ n* H/ |; [* M" |! z; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1/4茶匙
: U, O" P/ z8 y0 A4 t5.39.217.77:8898沙律菜.....20克( y$ m8 {; n* s4 D
9 A8 A# V+ ]9 @ v6 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( m; d* b3 J4 p
Steps
% e, J6 A( I B$ ?0 Y CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
0 r9 y3 ^0 b- R. g5 c& A0 J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; u9 I, R/ F4 m! j( e6 N, o
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。公仔箱論壇: i( K' s1 D7 ~( S" O- ? H
; j1 N: O& O2 d5 _3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。8 f3 ]( ~/ u: f% h8 l1 P' V
6 f; w) b& x7 z6 j5 ]公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 X" l. Z9 P+ a
6 T) z3 a& T# J5.39.217.77:88982.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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