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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) H$ I% j9 l& C
白飯魚.....120克: H2 D! z, |# U7 P( l9 a7 E
雞蛋（約重 60克）.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ v/ D, r4 `
小香?（切碎）.....5克5.39.217.77:88988 c- r8 `) B1 E/ l3 U
橄欖油.....30克! t! g J6 x8 f* R* [( m' F
鹽.....2克5.39.217.77:8898$ L% n$ Y& S3 q' `6 k- {
黑椒碎.....1克
+ A5 [+ W2 a9 _* g( ]5 {" J# O紅辣椒碎.....1/4茶匙7 X6 f" e! o( e4 d' i, D t7 T
沙律菜.....20克
$ z) b4 \4 _* ]& ]9 s: P- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 N3 V3 a/ O( x: U: g7 J# @
7 L+ | J! H$ XSteps8 F: s: q+ {/ T9 {; a
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。5.39.217.77:8898. j1 m& {5 x9 f3 l
" \7 Y$ z8 p# \公仔箱論壇2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。. U: W \* l2 T! J6 b6 Q
/ L: M% G4 [& }7 z9 H3 X3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。tvb now,tvbnow,bttvb: G: @4 ^, | y1 K9 U2 A% _
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
0 ]5 a: y: F- S1 u; a( j0 s+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips
% u* Y& @7 W) |5 T( q8 y- i5.39.217.77:88981.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。5.39.217.77:8898; T. g* l. ]3 W! [" T1 a0 E5 z
# T. \ w- \0 Q/ e. C& |2 W5.39.217.77:88982.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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