9 ?% v0 O- e; R# ~7 K公仔箱論壇Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb3 g( Z$ f8 [& x5 y1 z. g4 R
白飯魚.....120克tvb now,tvbnow,bttvb& T5 P; s, d$ @
雞蛋（約重 60克）.....1隻
! Z- y0 ]5 P( I; h" ^9 l/ v% P7 Z+ `tvb now,tvbnow,bttvb小香?（切碎）.....5克5.39.217.77:8898: e" I# ]2 }8 a6 u8 V2 V# F
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% a% Y0 P& Z6 _% Y& t
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 c1 N! p9 m9 J
黑椒碎.....1克
6 n5 t9 a. |" G$ i8 d5.39.217.77:8898紅辣椒碎.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( e7 H& T7 m# }7 W; h
沙律菜.....20克
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 T |) ?/ z6 y7 T
7 n: G% J4 u( i, Y, X3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇1 p4 z; D. E& T
: h1 P! j/ i" }公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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* y' m: ^1 H. K8 n+ N! O* `5.39.217.77:88982.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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