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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)
' V7 i7 A2 U0 o. m5.39.217.77:8898紅甜菜(約重 200克).....1個公仔箱論壇) j8 F( \0 O" C6 k+ T' a- |
蜜糖.....30克公仔箱論壇3 r5 q2 k: _8 e9 h) b. k
檸檬汁.....20克
) N, F' c7 s% }2 t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
0 U6 A- V8 _; M% j# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉(切碎).....4片
% T0 I; r; }2 W  ~2 g- ?tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個
5 V/ {. |& c1 R3 k% M" O4 x5.39.217.77:8898Mascarpone芝士.....30克
( W) b8 o4 ~% f% P5.39.217.77:8898蒔蘿香草.....1克
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. [; {+ f) j, v' [0 ?  J5.39.217.77:8898Steps
' x% o& k) N% P1 v" A' v) R; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: j+ {+ O( F$ J7 \  K

+ T$ K" Y& g2 V) k) D) e2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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1 x" j, c' Q4 s1 X5.39.217.77:88984.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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# `9 [1 N' t) r4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.77:8898- a( W  G' [8 F; L, K4 W3 N
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。5.39.217.77:8898& D  e% ]  y5 E2 {+ N
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 U4 `" j' B* b' q. E: S" j
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