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Ingredients（二人分量）公仔箱論壇6 @: x4 |, B7 ]* b; ?5 U2 i v7 M
紅甜菜（約重 200克）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* w( P$ u( n# D; K& B
蜜糖.....30克
* _+ i: P2 b: V2 `( D1 E# h, z檸檬汁.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. Y' O E/ n* l6 f
鹽.....2克
" s$ T/ `- O0 r. n& J1 |薄荷葉（切碎）.....4片
% J2 v- G7 G: X& O+ R5.39.217.77:8898水蜜桃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% A& R% f9 q8 ?
Mascarpone芝士.....30克
5 |2 q# [2 X7 V! t ~9 m. R( m( g蒔蘿香草.....1克
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Steps
, E/ t! U, n+ S6 n# i2 b' D1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。5.39.217.77:88987 A6 R1 e' C3 f
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇# t$ z: @2 z# h4 m
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。5.39.217.77:88987 Q1 L4 |3 E1 |8 Y* N# [' [$ a
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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