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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


' S! B% Y7 {0 F) zIngredients(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb4 l) K0 b: I+ W7 ~* K6 a
紅甜菜(約重 200克).....1個0 K7 u, B( [. P, Y
蜜糖.....30克5.39.217.77:8898" h; i: Z2 G; {7 q6 C9 C) D
檸檬汁.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# c6 p# b# q/ X3 V" k
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb+ y! o* J/ F/ z
薄荷葉(切碎).....4片
; x/ }. a) t1 z, n水蜜桃.....1個8 x: o. }+ l& C  Y* \- i
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.77:8898$ M/ y) Z: U* ]% y4 [3 W
蒔蘿香草.....1克4 t( J) L2 B) a0 S2 B

" p$ \7 N+ d; s9 \0 s7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: [1 Y4 ~/ ?* a! J& q
Steps
% ^: I4 O6 n% a  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 J2 A% h- U5 a5 L' K7 i

! R2 K5 F' c; Q7 I5 }5 p9 }2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。+ G1 C; n5 j8 U2 v) Y- Q/ z

/ b, L) Q+ `1 K' z' x! y- r3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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; m# M: |8 E: W# n公仔箱論壇4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。% ?1 A3 H' H- Q
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。7 D- T, A& m  ~7 ?+ F  ~
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 \- {* D4 M
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