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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)公仔箱論壇/ o7 u! `5 K4 F1 @! h2 J1 S% N
紅甜菜(約重 200克).....1個
% n3 }7 j9 e, V% Y- {蜜糖.....30克/ a" J/ H1 S7 {0 d" v" G% c/ C
檸檬汁.....20克
/ `1 @+ b7 U4 }# w1 q& ~+ I5.39.217.77:8898鹽.....2克8 ?6 Q; y% L, T2 i! v9 P9 I5 K. p
薄荷葉(切碎).....4片
9 A3 ^! I, g- [# r! e/ b; a: g: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃.....1個公仔箱論壇6 g; [$ M1 @# O& z
Mascarpone芝士.....30克
# l' x4 ]8 Y' H  E9 I5 V+ Y4 Z公仔箱論壇蒔蘿香草.....1克
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Steps公仔箱論壇9 i6 O2 F; G9 g4 B% h
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。公仔箱論壇  ?. m8 S# C5 O: y6 N, r# M+ Q

9 I# Q* b& C0 E2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 S/ y# a" x: v

& R8 L$ e3 W4 B' e+ utvb now,tvbnow,bttvb2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇& [& p2 q8 C2 C
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