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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)2 a! O: C$ E& a# t5 ?6 t
紅甜菜(約重 200克).....1個
$ y% {. w1 }) W7 I8 O: |4 ?蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb8 K# Q$ q( f% J7 m& l
檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 E0 w# x' F* B, E4 o
鹽.....2克; g  ?% `) U) _
薄荷葉(切碎).....4片公仔箱論壇3 j5 u, x+ j; f
水蜜桃.....1個
8 c% `! q4 t* E; `+ EMascarpone芝士.....30克公仔箱論壇  U" z+ F4 V6 E$ g
蒔蘿香草.....1克8 \8 F3 V7 _1 y' ]4 g7 ~

, Z& w. e, @) p9 b% o7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 U1 q. g2 t# E* k# ^
StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 C4 S, @5 b9 d/ O4 m% h
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* d5 i; G6 M- k- A6 X

) f6 x0 O) w. f' _' z3 k0 w公仔箱論壇3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。tvb now,tvbnow,bttvb& L: O9 v5 ^+ O6 a
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。! B& h8 Z7 M/ e& S7 T8 ^

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1 k  \, E3 F- y$ o( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
' I9 m% a. R1 j8 d/ ^8 o0 r9 Y公仔箱論壇1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇) _: I, ]5 @) q1 j+ v/ ~' J

5 z! Y3 z) v( T$ @: g5.39.217.77:88982.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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