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Ingredients（二人分量）1 d" A6 H. l5 r: N9 c2 D0 K
牛油.....30克
3 D1 N0 p" y8 w5 j5 c; V8 D% ?5.39.217.77:8898乾蔥（切絲）.....50克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! I; Q( z: _8 C
香檳.....100克
. H1 J$ T4 L5 W/ d) x, H- o公仔箱論壇雞湯.....100克5.39.217.77:8898* l& o. L+ c J/ }
忌廉.....100克
6 B8 l% I, H' y" f意粉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb# a. N' ]" w) u: B& L
蟹肉.....100克
" B& T9 U0 ^7 w! mtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄（切角）.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 {3 U9 }2 K6 @- T
小香?（切段）.....10克5 X1 ^7 q: w- H5 h$ \& Q' S
/ P' q, k1 x' A6 ~4 {" o
, h# F% R: Y, `: O5.39.217.77:8898Steps
: Y, K1 w- b2 D! B) k* Q2 Z: A5.39.217.77:88981.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
. h$ E) s$ j. [' [' m& ktvb now,tvbnow,bttvb% T; d) q6 E( Z: U2 W4 u' {/ U8 q
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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/ H% f; b5 A! z; Btvb now,tvbnow,bttvb3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips
9 |6 q8 p' B& z1 i# P1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。tvb now,tvbnow,bttvb$ s# L, t+ k. G; S) v- n
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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