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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


' b4 W5 P8 P' w# X2 j7 X) Htvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)
4 l0 N4 y# l% c5 M公仔箱論壇牛油.....30克
, n! h& U4 M1 p3 Z$ T* K乾蔥(切絲).....50克
- L; M2 T4 O/ k8 E/ h$ E% R2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳.....100克5.39.217.77:88981 p' `# C& r  L8 ^
雞湯.....100克
4 i4 D# W0 |4 @  q# Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克
& I5 }0 x% E. t' e8 @意粉.....150克
8 e0 y* c7 o+ {4 X+ g蟹肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 p8 I: Y" M9 O4 x
車厘番茄(切角).....4粒) }- Z) g3 Z$ V4 L( w/ v( o5 h
小香?(切段).....10克
6 @( ]: v7 N# D( b8 Z% f# `+ `公仔箱論壇+ P8 j: {+ {0 F
5.39.217.77:8898+ b( \/ d9 Q4 F9 K7 V$ }) {
Steps
0 [* S4 L% z* m7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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0 y: ?% I0 g2 B( q5 u4 F2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
- h- G( x/ \- G" T公仔箱論壇
# i! U$ x% Q/ L# C3 \0 f" H5.39.217.77:88983.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
3 w/ Q2 K, w5 t. j, D5.39.217.77:88988 m& a# t" j" c

1 k9 h1 h( C2 k) p( _Tips
; J3 p. [* P7 v; `, D公仔箱論壇1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ O$ J$ j6 y4 S! W

# r, K3 X; o9 W0 R7 w2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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