p. [4 U/ f. R/ MIngredients（二人分量）
) X2 p9 Z. B6 w2 _牛油.....30克
9 ]$ K' W# w' U' x- i乾蔥（切絲）.....50克( b' o9 s5 F. B
香檳.....100克
$ c2 K" q- E4 q8 Y' dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100克
5 h9 b2 h+ Z, F$ O2 w, f# x; l Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克& I$ C S+ g7 `2 o
意粉.....150克
( z; ?' y( y8 K. v8 b0 i9 L7 K蟹肉.....100克
1 }( X. v$ A' L, _* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄（切角）.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb( ]' M2 @$ j" `; k* ?- N2 c
小香?（切段）.....10克公仔箱論壇) z% J0 T! M: u( ~+ `$ l2 y
! A' [' [9 h3 x% \6 t4 Q/ V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" g6 _' _1 W0 b; y- u6 }& iStepstvb now,tvbnow,bttvb' N2 m2 }1 e" F9 M) \0 Q n! |
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。1 o4 I- |/ b+ F: e% n
! T' V( j0 p S# z, y+ q2 x9 |8 |% u2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
6 n. h: d8 G6 ^6 D5 [- I- M+ H5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 y9 X6 B4 n) z6 Z+ b) A% h3 x
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
- i" O! C- R. Q6 n) \% E
5 L# s- L$ c. m2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ G7 G. E1 f8 j8 i# X. Q5 L' S& mTips
7 ]% X* @ }3 t3 }5.39.217.77:88981.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。* U* i7 b4 v8 N: T, W+ l: W2 s
5.39.217.77:8898! N$ D. F: d3 {9 C3 u
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。& c7 v4 S7 I2 f! v" \$ Z! C6 ]
5.39.217.77:88980 J+ m8 D2 t0 \' H- c& w- K+ Q/ T% m; f f
|
發表於 2015-9-22 05:41 AM
| 