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Ingredients（二人分量）5.39.217.77:8898: @1 f5 u# z4 J6 H! n. p
牛油.....30克5.39.217.77:88986 ?3 g5 H: ?( g$ { |) T+ [
乾蔥（切絲）.....50克
0 M' C$ Q8 r) e% f( a9 a香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 B# B' ? h6 C5 H6 k
雞湯.....100克$ _6 U. l8 i9 {6 V8 q) F$ t
忌廉.....100克公仔箱論壇; \( N$ r- X+ D
意粉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb4 m' Y- K9 v: t/ E# H2 f
蟹肉.....100克
q) C& I; t b# O# X8 \車厘番茄（切角）.....4粒
" e0 O1 N# K# N0 ~0 D$ c) `5.39.217.77:8898小香?（切段）.....10克
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% J6 S: J9 R3 dSteps! [ m) c) c: ~; E( A
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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* m9 } G, s" n7 y2 R, etvb now,tvbnow,bttvb2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。2 p T7 O, {! y! j, ]
- b; U' x/ F. r% Q- U* [) b8 y7 _: x3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb% v4 l8 _3 x0 V& Y5 v: w: G6 ]& Z: K
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* S' ?* X7 Q. _; S1 \) w, ]$ f5 x2 J8 G5.39.217.77:8898Tips公仔箱論壇- a/ }8 O `: I) e% L
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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) E: U6 `) \- [* Q3 _" T公仔箱論壇2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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