 tvb now,tvbnow,bttvb! H% |" |0 `+ z: c% {
咖喱炒蟹 $338：咖喱汁辣度溫和，夾雜豐富蛋香，蟹肉吸收了咖喱汁精華，濃郁惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 R" J7 v- C+ G
% l; ^% a5 s3 y& v6 s3 ^9 z
2 U7 c9 [) U7 G- D8 u; Htvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣新開的Siam 28，可謂打破傳統泰菜框框。先講裝潢，選用醒目的綠白灰三色作主調，地下鋪以六角形的典雅瓷磚，布置充滿時尚感，而燈光亦比一般泰菜餐廳明亮光猛，加上開揚銅鑼灣景觀，用餐環境舒適悠閒。
+ {( R' m9 h7 h6 g公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ {5 w. x( f1 Q/ O$ e: c9 U! W
老闆娘Gigi是中泰混血兒，設計的菜式夾雜地道風味之餘，也加入很多創新意念。像自創的「Thaipas」（泰小碟），靈感便來自西班牙Tapas，將泰菜做成細細碟，一改傳統的大堆頭形象，方便客人分享。
$ W0 Z, R( R$ _. o- c; \) o5.39.217.77:8898- \; h, ~0 v; l
傳統菜大改良4 @! b P! J& f+ H/ R8 O: R& E
香港少見的「炸女婿蛋」，也是泰國地道小食，傳統做法是將雞蛋煲熟後再炸，Gigi則改為用鵪鶉蛋，變成一口小吃，口感外脆內嫩，配酸酸甜甜的羅望子汁食，更加開胃惹味。餐牌亦有不少傳統菜式，像咖喱炒蟹，大廚以黃咖喱粉、簡單香料調成咖喱汁，味道微辣溫和，配啖啖肉的肉蟹，又或撈飯食，各有滋味。甜品芒果煎糯米飯，則是芒果糯米飯的變奏版，將糯米飯煎成小飯糰，外層香口、內裏煙韌，食落更富口感之餘，bite size的糯米飯更容易與朋友分享，配當造泰國芒果食，感覺清新，極具創意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* D, ]; _& o0 ^& d
; L5 J. N, R( s. q. Y* e/ f" c5.39.217.77:8898
5 U/ [7 b3 D U! ?5.39.217.77:8898炸女婿蛋 $58：以鵪鶉蛋代替傳統雞蛋，煲熟後再炸，蘸點羅望子汁吃更開胃。
! u) V9 p4 M+ C/ H$ J% @8 z8 |5.39.217.77:8898公仔箱論壇" t6 R6 N8 c3 p3 P/ S
$ Q7 r( T/ @. x* f8 ~# {tvb now,tvbnow,bttvb芒果煎糯米飯 $78 tvb now,tvbnow,bttvb5 v) V' U: X. R1 B% X3 o: p% Z
3 g! W6 q* |7 L0 Z5.39.217.77:8898
: }7 }8 K \! d+ W" e( xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ~3 Q& F C( u4 z7 { V
公仔箱論壇, `9 v) H. s4 B0 z$ M. g6 q
Siam 28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ? y) k) ?/ D; e, p! b* z) _
地址：銅鑼灣軒尼詩道澳門逸園中心
" Q0 Z1 U9 j+ B% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$200
& y: x0 T7 R8 K( }5 \: d" X 0 |: C2 O' i9 o" @' j; Z( Z* |
|
發表於 2015-9-22 05:10 AM
| 