[美食介紹] 龙邦新村美食佳古早风味吃不停！

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
公仔箱論壇6 N3 i: K. l; V H, e
# o& v6 z; q9 R6 Y! ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 S# c4 N/ u" t; t- _

公仔箱論壇) Y4 c5 v6 w& }9 N1 S

! D9 _/ m* T0 S

& K# p7 S3 L4 g$ i% e' d; h

6 D7 {5 {- X$ \% Z6 w5 I

与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。

公仔箱論壇7 I0 ]+ ~2 Z4 C% L3 b
来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！; ?" Q& n4 @' a8 B

1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ L8 [: V2 E" B: T) W- ?0 c U! f6 e
这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！5.39.217.77:88980 [! L! s1 R5 |

特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！4 N/ ] I- N' O6 N* x! Z' _

S$ E, K, y1 R9 e

公仔箱論壇9 D" D0 O( ~& ]/ Q) K% J

tvb now,tvbnow,bttvb0 O) @( C8 c3 l# Q% h

公仔箱論壇" G$ d0 m8 n/ Y- A

tvb now,tvbnow,bttvb9 }( D1 L& {! X# a/ q" Q& k

龙邦美食小Info：" }$ P" W6 R% J0 ^3 r! p
店铺：龙邦美新茶室公仔箱論壇" ?7 ]4 w3 m6 n) F0 w* I
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.5.39.217.77:88980 `3 C* s) p  R' Z. g: ^& }2 N
联络电话： 012-3047944 03-60491701
营业时间：早上9时30分至中午12时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# M9 E, k6 E
休息日：每逢星期一
; j/ G) B$ R& v! o2 _: P
5.39.217.77:8898' R* x- u, L  `: C

2. 聚宝家乡海鲜饭店tvb now,tvbnow,bttvb' M0 v1 C! G3 H# u7 ^$ [
' ~  A) N6 ^. y, R' E. o- g
tvb now,tvbnow,bttvb- @# F/ m* h; O% Q- Q; p
坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q% P- ]. I* }2 o, F$ j
5.39.217.77:8898  V6 t  ^4 B; o) X
聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, ~; g8 L% C, O7 N  o& D2 o
tvb now,tvbnow,bttvb, X% ~, i7 I+ @: \

$ W# H) H9 @+ E! o
/ S2 N7 S- j O* _

tvb now,tvbnow,bttvb& S" _! P5 Z# F& E/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h0 O: z3 q. ]4 k6 r& I* p- z5 u

* Z+ o3 s' Q5 V0 V) `. j! k  b( u& f
5.39.217.77:88984 t3 }" A7 W" d$ e
公仔箱論壇0 t( X: [- }9 Z9 N* L
3 @! |& n' @+ M1 r6 }5 p; P
龙邦美食小Info：0 A8 l2 n: k4 S/ M5 X0 H
店铺：成发茶室 5.39.217.77:8898" ^1 \" }% R7 |- r3 l
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.: g( K  @: Q, h
联络电话： 012-6922191 012-7122191tvb now,tvbnow,bttvb4 o+ f% L* _3 E1 ~! G' R
营业时间：中午12时至晚上9时30分
休息日：不定$ s7 K, H# s) O( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. Y1 u  y3 Y
# E2 F' \' u' w
tvb now,tvbnow,bttvb- y- D5 `+ R3 |! h; D5 m
公仔箱論壇. G* r' i. ~3 L+ M
3. 自打面条口感独特
7 }1 E6 l2 y2 W
tvb now,tvbnow,bttvb# d' x' D- K# Y0 ^; j# p
傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。

公仔箱論壇- p$ k- M* l/ p
他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。5.39.217.77:8898, z1 v) J& r! x' B
公仔箱論壇8 E/ l# T5 N) @7 @" S0 b5 a

他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。; u4 ~7 m# ^& J/ i( t0 @$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ H. B0 ]$ v+ L: k4 W

5.39.217.77:88989 B4 A7 w4 c* Q' {# Q0 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 y! @6 Q3 E/ K& ~
龙邦美食小Info：公仔箱論壇. ]( E, V3 v4 j1 j, I
店铺：良记大炒5 U+ m* `0 q# h
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.5.39.217.77:8898' g! Q7 Y& \# z2 T; w/ `; e
联络电话： 012-518 01659 _! B+ i/ |# @/ S
营业时间：傍晚6时至午夜12时30分tvb now,tvbnow,bttvb3 `! q! u; V8 a/ |1 G# K
休息日：每逢星期一

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ o( q$ u2 Y' I+ N
5.39.217.77:8898( j5 E- i! P6 z3 p
4. 咖喱鱼头香味四溢5.39.217.77:8898' S. | p, k! C2 x) m9 M
tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ w: [: J9 k8 }, C8 p, S
公仔箱論壇* K9 L- r3 l& _& w! V. I
与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ E3 I4 f6 e2 @% ~
她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 t9 ^% `4 T& D

另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ m# j( a1 x0 Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 n8 G4 c( {* |5 x9 V

9 r/ ~) L" w- v
tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ m o6 ~, O, W; Z

9 n2 E. G* I& X ?5 H
9 x+ S! ^1 v% d2 I7 C

龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# U; Q5 B2 h- c2 @6 {
店铺：成记茶室1 n/ f0 t( ~1 R0 f$ k5 e3 Y/ R
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.9 {. T9 t- X: i
联络电话： 010-789 7883
营业时间：下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
休息日：不定时

% o0 p+ q4 G; m9 c1 F; |

5. 龙邦限量手工包
1 `( d- Y+ H" }' Y

根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。tvb now,tvbnow,bttvb9 F( |" ]8 ^- ?1 I" f2 K* f8 X
1 X) o4 d% ?& b
公仔箱論壇: v0 `8 P! i5 m7 T5 z( W
或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。

它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！# @$ ^0 g0 X& Z4 W7 s* X2 Z

tvb now,tvbnow,bttvb" e. n3 Q; |$ N/ a# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 H; d0 f( _

! o3 z* D$ W9 t4 P, V  A

tvb now,tvbnow,bttvb1 `  f& b/ q, c+ n, e0 }
龙邦美食小Info：
店铺：长芳茶室2 q- t& }1 J+ C1 Z
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
联络电话：03-60492202（陈世栋）, X) l  _- e& z8 U" Q
营业时间：06:30～17:00tvb now,tvbnow,bttvb. t& y9 W0 p% w- y. i: q% |; E& d
休息日：缝星期四

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停！

[美食介紹] 龙邦新村美食佳古早风味吃不停！