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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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2 L0 [& Z) {( W! _  B( U$ p6 @8 u" Stvb now,tvbnow,bttvb与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!公仔箱論壇: l6 y- q7 \7 F

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" `, u0 i5 W4 R# h5 itvb now,tvbnow,bttvb1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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, l0 a* U4 U6 b* i& j公仔箱論壇这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!4 ]3 ?- f  M: K4 H
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!5.39.217.77:8898" v' J+ o! }6 X/ ?9 B
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4 e9 d1 p6 }5 \* v3 V* R, Ltvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:1 R$ [0 \# s2 u  t
店铺:龙邦美新茶室
0 t7 t* `$ s# P' L8 W- l5 v: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb) }) L! i2 v/ C1 |; u+ |
联络电话: 012-3047944 03-60491701
5 U& J$ |( @& s+ i. p' O8 @* O9 Htvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 早上9时30分至中午12时
' d2 Z/ H) P/ T9 G8 Z% Ktvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一
+ Y/ }1 Y3 ~) F" A( _+ o3 [8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 o2 f. e3 c$ j9 P# n! ~3 d+ d2. 聚宝家乡海鲜饭店tvb now,tvbnow,bttvb" g7 X0 e* u4 E& _% W# a) C

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0 w/ ~# y3 H5 e- R: v3 b! X  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。1 f* m( G% ~( a% L* n( D1 K4 a

/ s5 C/ E% J+ ~, @+ ]' H/ n$ w  V5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。( G7 X7 j# g1 K: ~& t  g/ z6 y

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3 `. S3 B8 _2 I7 @5 V. f5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) G! P( d9 z7 j
店铺:成发茶室 0 k/ i7 W6 r/ H7 D' ]
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
1 `% `- x6 W9 q/ z9 T公仔箱論壇联络电话: 012-6922191 012-7122191
: Z$ L  A! y# \营业时间: 中午12时至晚上9时30分
3 G1 M% T" G$ f公仔箱論壇休息日: 不定
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5 |6 `/ J2 X  I) j: m3 l" m3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。公仔箱論壇  E- s7 U; N0 y+ N! l
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8 a3 y- R$ w' V/ b: s8 e公仔箱論壇他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。公仔箱論壇9 }" Z& V. O3 r" I4 l  r. S
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。公仔箱論壇% O" K7 P5 q8 d9 C
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店铺:良记大炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ t! F4 C4 L) F) ~
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.5.39.217.77:8898( \) X& a# g, ~1 o  f% e# }" H
联络电话: 012-518 0165
9 ]; O2 f; q) G8 f9 n营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
' a. m: f+ A# c* g1 ?- htvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb/ h' p, k7 e% X$ m4 E% H* r$ q  d: X
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% }/ C( @& @: o7 z" d公仔箱論壇4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。公仔箱論壇/ l3 ]# i/ w* O, U) _
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她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。* u9 a) A3 O/ ~! C+ b/ O

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, s% Y5 l$ z2 G) b' N+ itvb now,tvbnow,bttvb另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。
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龙邦美食小Info:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 }" l" R1 ^) F0 w  a" o
店铺:成记茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 i3 ?) w& `$ z0 M+ a
地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
# [+ m& y' j5 s: y! m  Stvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 010-789 78835.39.217.77:88985 @/ K6 l' Z# e* J8 `8 b
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
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5. 龙邦限量手工包公仔箱論壇3 w- r* E7 c, w* [1 x7 c. L! x
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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。; H1 w  I  t/ `7 e  O% o) E* y9 Z4 G

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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!tvb now,tvbnow,bttvb; M- b' A& A: e8 x# _0 {0 k8 D

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  R( Q/ t8 \9 L5 ?* t) G5 u  T1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:长芳茶室0 S. C& {0 C- r: r# M( V6 e6 `& g
地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb: C: h0 J' V& l& E8 W5 J
联络电话:03-60492202(陈世栋)
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