位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。公仔箱論壇* _- E. p- L( t- U ^" E/ J
9 Q# B, K# x% z1 K* }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 ]7 [5 s. d$ V
来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！+ h1 q/ W8 Q( ]) i+ r6 ^
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) \' h) w* {6 H |+ [( J1 X0 V+ v8 q8 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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0 n7 J* s1 ] l3 p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！公仔箱論壇6 h( x0 G3 s8 y& a
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$ ^, M+ X; ^% y/ K: h; L2 L+ X( ?公仔箱論壇龙邦美食小Info：6 C1 q! c9 G+ r) D3 n& r+ s
店铺：龙邦美新茶室
% Z. s! K. R/ b5 Q& ptvb now,tvbnow,bttvb地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.公仔箱論壇- i5 P! @( }- z6 q* _3 G- S6 u
联络电话： 012-3047944 03-60491701
3 W7 a3 K6 f9 x1 v! b3 }公仔箱論壇营业时间： 早上9时30分至中午12时
0 Z3 @4 n7 T% F9 W j$ mtvb now,tvbnow,bttvb休息日： 每逢星期一5 j4 H5 v4 M; m9 m0 ]& a( w
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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' x4 o: c9 {2 Y3 H坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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7 f% U6 M" b6 J* btvb now,tvbnow,bttvb聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 d9 h) [/ j
店铺：成发茶室
& o/ x( f- T9 j$ r" v5.39.217.77:8898地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
- {8 D O. V1 B& I, T& ~( Z. htvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 012-6922191 012-7122191
" u" b/ A& @+ R, l. @2 e( G) W公仔箱論壇营业时间： 中午12时至晚上9时30分
" Q z" S9 R* @2 k5.39.217.77:8898休息日： 不定6 A$ t! {; @- G; Q3 Q3 J
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3 b6 L) _* |1 M3. 自打面条口感独特
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$ w- K4 H: J3 k Z- c% g5.39.217.77:8898傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。( h+ a' {2 d4 }% ~, A8 I) ]' s
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。1 [. E4 O" Q! x) t5 f3 w8 z- A
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龙邦美食小Info：
! s7 Q" ?" w4 p9 Q- l I+ B店铺：良记大炒
# h6 K) B9 v" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
$ v1 a9 e; w# w9 z: m1 ]5.39.217.77:8898联络电话： 012-518 0165tvb now,tvbnow,bttvb8 F" e3 h& ]8 z( V0 n% a. R- B
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
- y5 U% X7 n( }" N) z; e休息日： 每逢星期一公仔箱論壇$ O3 Z, H( q/ L7 L1 l
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4. 咖喱鱼头香味四溢
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. @9 [# n: V. r# Q5 T5 T& h1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。5.39.217.77:88987 c3 d1 O+ |! f, G( E- Q Z- w3 L
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" `0 l. `. E$ y( C她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。公仔箱論壇" s& W: e- W! O# I" f3 E& k
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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9 i* w; ~" l' x龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# B# c; K; W: C" c* }8 g/ b
店铺：成记茶室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) A1 s1 F4 ~4 {; [( n
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
5 v! b1 u- }* }5 f2 K/ m公仔箱論壇联络电话： 010-789 7883
, f9 U& `; b% o3 p- [+ D公仔箱論壇营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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1 |1 s6 d6 g( E$ W' L4 L2 p( n5.39.217.77:88985. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。公仔箱論壇! T) l! M7 F! H+ r
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。tvb now,tvbnow,bttvb9 _, m" O% d9 Z9 e! z+ J
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5 P! L& C3 ^, y它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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龙邦美食小Info：
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地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 B1 D' \4 X1 y$ R
联络电话：03-60492202（陈世栋）( ^* c0 v, u3 b ]7 l/ \
营业时间：06:30～17:000 L% J; S8 a: L% W# M/ \
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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