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[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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+ ]7 I4 M" \6 J+ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:4人份量
! a* \1 n4 J3 E" E. h# ?5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)- R) v0 M, o! G# c- G
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
. I  b: z  w0 y- m( @& v! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
& Z  _  u* h" W& v/ }2 _4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
; D( e5 e7 X# x1 e2 k+ j* U' Y公仔箱論壇5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意:奶類敏感朋友忌用))3 N: x9 `( t# _. s  Q
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過,煲湯更香甜))! d  _+ A4 c) [4 ]& T$ a
7.豬.....半斤(汆水)
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9 v( b6 F* s# `0 K2 w0 c; Z# b/ K公仔箱論壇步驟:3 V3 O0 ~( D: S5 L1 H" I
1.冬瓜洗淨,連皮切件公仔箱論壇, ~9 o( I! n3 Q; o, j5 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ |0 ]+ a2 `2 I
2.生曬淮山,洗淨備用& Q+ [; F$ y- O# ?! f6 j5 y; v2 A  H5 |
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘,再用熱水,灼一至兩分鐘,切片,更容易出味
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4.日魚月洗淨,用凍水浸10分鐘,瀝水備用
+ y* t0 a8 x# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |: \" W* b3 W& v- r. j3 j( T5.39.217.77:88985.雪耳用水浸軟,去蒂
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. ?0 v6 x1 r3 l公仔箱論壇6.蟲草花洗淨,用水浸5分鐘,瀝水備用
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7.煲水,水大滾,將所有材料(雪耳除外)放入大滾十分鐘,轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 W; \. d$ j$ S4 ]* e0 j5 J0 q

  ~% F8 y. ~% H9 V$ Y7 r* x/ G% ^公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘,加鹽調味,完成
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