[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
  X  @! O! H. k7 l公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
( t3 X7 n" C8 }9 c3 g$ d9 Y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
* F! {: A# o7 W3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: X' a6 K! t6 I. J
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)tvb now,tvbnow,bttvb6 C: W) \- Y5 d: M+ E
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
$ Y4 L! p  K; m' D& k7 }6 g& B6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
* Y6 d% ]; W; @- L5 e5 R7.豬.....半斤（汆水）
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: B: C9 \/ P( Y$ D! @9 j# f8 N/ g3 B5.39.217.77:8898步驟：公仔箱論壇0 K% A$ e1 H6 V2 U0 ?: ^5 J+ O
1.冬瓜洗淨，連皮切件5.39.217.77:8898# L8 X( ?9 f/ ]6 a- ^6 N

6 H: W: \0 }3 Y: s4 `tvb now,tvbnow,bttvb2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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" ?% n4 m* ~1 X, n! S1 [4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb1 w% t, y) d# X
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用$ z2 V: v* L3 C

0 e- [! [3 A. o. H9 u+ y7 L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
% f$ Z- k+ C0 e; Z( ]" ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% ?! }% p, \6 x# f
8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成