[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
( D0 X: D! b' W" Q; \公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
" ^6 [, N: Y1 Q: H$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
. L: ^5 L# v- B  p, ?& J公仔箱論壇3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
; K& y/ |$ Q4 c1 H1 ]: j( S. h5 h4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)2 P. t& z, _) ]1 y: U
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
* o$ x1 A  w4 R3 W6 E$ ptvb now,tvbnow,bttvb6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
0 K- @( w0 L0 @% @: n5.39.217.77:88987.豬.....半斤（汆水）
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; e  H' }7 d" v) x: Z5 `8 v' p步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ ~; m0 V! D
1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 O3 {: I0 X
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2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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/ [6 B5 U1 X" Z1 f( ktvb now,tvbnow,bttvb5.雪耳用水浸軟，去蒂
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" p1 g; K3 V# q' }! t9 J+ _, P5.39.217.77:88986.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成