[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
0 n4 ]9 O2 \) A  _- w& R5.39.217.77:88981.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)/ |% d5 N- t0 `8 i
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)tvb now,tvbnow,bttvb7 {* F) K1 @# Z0 j/ k" [
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)5.39.217.77:8898& x3 J1 ^0 v( p) l$ s! _8 |3 B
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
! @0 `( p& y8 x& R/ l2 Z5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
. t5 N2 ~+ S' }  N公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
' O0 y  |! H% k# Y" _( U公仔箱論壇7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) N  U' e) {" Z/ t

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6 D7 d/ B3 i# E/ e步驟：
, u  s/ P# \# P6 n" [: F公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb% x! P) l- ^+ j2 ?" O) L

2 A6 h/ M- _# C) P% J# q2.生曬淮山，洗淨備用5.39.217.77:88987 j, C# ~% b) R# i1 P/ p/ n
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用5.39.217.77:8898- C4 V1 n4 e9 h! \: [% c
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5.雪耳用水浸軟，去蒂5.39.217.77:88987 D6 J, H1 l2 _6 o+ Z' I
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用6 v: l2 z$ _  ?) U# O6 V$ o4 ?( N

/ [' a2 m2 t: K3 q4 G8 z2 F7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時公仔箱論壇! S) N6 a1 [+ p1 [3 l! z

! e4 f, U. F8 M* n7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成