【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。) j; x0 n7 S* \% L \* O
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。tvb now,tvbnow,bttvb' H3 {! f( w2 `
8 k$ h4 I' o q b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。5.39.217.77:8898( y/ [% P; n- ], ]3 {, d# _0 `7 \
# a& g: p9 U4 J1 T6 atvb now,tvbnow,bttvb柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。tvb now,tvbnow,bttvb+ c) D x. }' Q' J% {
" ~2 z4 g; N0 c柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！, @( \8 [. v8 h5 F$ w2 t, F5 F: b
% k. w7 l- G& P: [% l公仔箱論壇柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！公仔箱論壇# \; i( o, [* x: M; {/ J$ x, s. y: J
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果皮去汙5.39.217.77:8898$ o0 ]' Y |7 V4 ]
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。公仔箱論壇" P* Z" W7 N4 c
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不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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天然除臭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 x6 e! i% n6 F% e
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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- L8 Z8 n I6 |3 M3 H, S公仔箱論壇除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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8 a% U) J$ E" R1 u公仔箱論壇柚皮蚊香5.39.217.77:88982 l0 u: Y1 o0 N# K5 r1 W
材料：柚子皮、白鐵線
5 B! U2 S5 S q6 _2 _* _6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R8 }( ~3 {! ?6 p步驟：
& M1 N: j) K9 _6 M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將柚子皮白色與綠色部分分離
# x" A& A( @/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將柚子皮白色部分切成長條狀
9 X4 P0 _' w% I/ n* h5.39.217.77:88983.放在陽光下曬乾（約一週）
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Y q C \# x4 l曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。公仔箱論壇. G3 [* P* c; ?
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒' y! {) ?& m' {6 L9 ]
% t" ?" s" z4 r5 h9 y5.39.217.77:8898若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。tvb now,tvbnow,bttvb* m" G% @0 V( a9 ~- P! o( F+ o. m
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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5 R# x, S0 k# @柚子皮清潔劑 l9 \" ], e# \7 J( [/ V: |
, N, |' c* f2 ^" r材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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/ Z: V; w& V; s步驟：3 _& c& d: l/ n
1.將柚子皮綠色和白色部分分離tvb now,tvbnow,bttvb9 X/ _8 {- D) Q" t( X$ G7 a
2.將柚子皮綠色部分切成小段公仔箱論壇, C1 C1 n' h: k5 b8 w
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮$ E# E3 t6 i' e! Y9 G, G
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
+ P* N5 s' [( v1 Q/ J5 G" ^( @5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入3倍的清水公仔箱論壇. s$ O$ q' p+ D( l5 ]
6.加入3/4的椰子油起泡劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. F2 _! T9 n* ~: }! X
7.攪拌後可分裝到容器中; t; v% R |/ ?. M/ h' ?# c
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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