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Ingredients（六人分量）
- e& Q' C: V0 ]公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 I" P" ]5 L$ X# ?
鹽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: |" C p+ @- q+ U' h; v; B
糖.....20克8 m, y3 c5 o- S4 C/ A3 l
牛油.....20克
' D0 R$ u& i. _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb煙肉（切粒）.....100克7 ]( P; E/ @' Z. @- F/ p# f
白菌（切角）.....100克公仔箱論壇6 H1 h$ ~* M' s2 z0 v( H5 F
車厘番茄（切角）.....100克
) Q0 ^! v+ k7 d; `. f忌廉.....50克
" I5 \6 ]: R Y# l6 A2 N' R) }tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ q& ~6 u8 u( l) w2 O
; L4 l' Q8 G6 K1 x STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
" v6 Y! A3 P1 w公仔箱論壇1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
# ]$ X7 D' y/ i3 ]+ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' p2 A' y4 z
2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。; j! t) F" u3 X: [' g
6 A! B, M7 h8 a$ { k' r; s* E1 l公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。" R0 j" u- X+ B! `$ R# V
5 O: ]% F0 T8 ` A9 {) D( E: c4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。& f$ D% F: @; G' ?, Z( H# e
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( T$ S- g4 D$ J2 e9 ]5.39.217.77:8898TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' u! b. {6 h
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。# ]; }: s1 {% {! Q4 F' B
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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