6 N; x; t4 F T$ iIngredients（六人分量）公仔箱論壇7 k$ K$ c( s& W4 D
小椰菜（開邊）.....300克
: C' h: O7 z; p5.39.217.77:8898鹽.....20克
; g- v8 }5 B, _6 Z( R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克2 @8 b; Q& |. M) L5 \
牛油.....20克
# v* V: K- s7 Q, l5 l, Y煙肉（切粒）.....100克
5 O4 \- m3 x( _$ d6 C! U, {. I白菌（切角）.....100克0 _$ l, V" g5 ^
車厘番茄（切角）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb6 `, i4 T( d) @
忌廉.....50克
4 E& B S( Z, _( y" X, v# T- ^/ j0 v( JParmesan芝士碎.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 [1 Y1 X8 E; g
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb/ t4 {8 U0 O/ E; S, U
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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9 s j7 D- k) z4 k$ G: h5.39.217.77:88982. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* M6 P/ R0 W8 T, p q$ ?' A8 ]
/ E0 R5 D* r* {7 S; @4 v, I: b3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。5.39.217.77:8898' e+ ^( t9 S+ G ?5 B0 J
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! e7 Z) `, @7 J eTips
# D3 L. q/ l3 x; ^2 ~% J0 u+ q最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。公仔箱論壇0 v( T6 o+ |7 [
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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