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[西式食譜] 忌廉蘑菇免治西冷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% g" ?9 u9 j6 X8 P+ B: |+ i
金寶忌廉蘑菇湯.....1罐
$ x! h2 p# `* ~4 i9 Y西冷牛扒.....180克
; O  M7 \8 s: V; b. V) N5.39.217.77:8898蘑菇切片.....50克
+ W- X3 q6 \" {洋蔥切粒.....25克
0 X8 W8 c6 B1 p& z+ y" \! o) r; W5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
/ n: {+ K0 W/ K& L) s) j* [; ]5.39.217.77:8898黑椒碎.....1/4茶匙
8 z% k# h" N6 ]: ^* q. Y麵粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \! q# t2 Q# `$ }$ s
水.....2湯匙: B3 @5 s  |: E) L& x, c
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做法
+ j, V9 X6 ^  @! q4 g8 b1. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 P$ k4 p6 r$ f. U0 d: V2 h. X  S: E
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2. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。
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; O) ?! e6 `- D# J" t$ T  m3. 平均分成6小球,用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份,將漢堡煎香盛起待用。
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6 [) f6 O+ t! i8 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。
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