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[中式食譜] 雞絲雜菜湯年糕


5 `. g9 r/ N' X: |5 U- \7 \公仔箱論壇材料
& k6 z+ N, i6 ]$ o- f/ @! ntvb now,tvbnow,bttvb金寶雞粒雜菜湯.....1罐1 B8 x- P* |% z* I! ^6 X0 g+ q
雞肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 U$ v& _& b0 Q
韓國年糕.....1/4包公仔箱論壇' G8 A" _% [/ Q1 E
椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" z7 y4 C8 M+ C+ S
生抽.....1茶匙
' K  U# p3 x3 Z% B) N/ u& S! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
  p8 K7 V) A& `tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙) k. \% s% L0 w  x/ M8 V6 E
糖.....1茶匙( I1 s) o, W3 E) W" ?1 U
胡椒粉.....少許
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1. 雞肉切絲,加入醃料醃15分鐘。
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2. 韓國年糕汆水2分鐘,過冷河瀝乾水份備用。
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& L7 |9 t4 \  d3 R6 Z) J, \( ]' U% j3. 椰菜切大件。
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4. 用易潔鑊煎香雞絲備用。
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5. 用小煲,放入金寶雞茸雜菜湯,一罐清水煮滾。
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6. 加入椰菜及年糕,再次滾起2分鐘,加入雞肉即成。tvb now,tvbnow,bttvb  @! @- ~0 c/ q. F4 y) b; Z
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