[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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9 j: j! }2 g. q7 Y3 a! s5.39.217.77:8898材料# C( J. }7 I9 o) ?- F" u
粟米竹笙海皇匙.....1罐7 Q. }9 U  Z3 l8 U$ Z# ^
急凍鯰魚柳.....1條0 Z% n% Y/ T, W% q
海鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' U2 k- ]1 p9 `# @. `
胡椒粉.....1/2茶匙
9 u+ n. p! s6 C+ Q7 f" d5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙公仔箱論壇1 E3 P: h# R# P  {4 Z

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做法
. s9 L, \) P" `* Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。公仔箱論壇+ A4 h+ _% o9 m* c
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2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。tvb now,tvbnow,bttvb. ^. D: T, G: h: R6 m

7 V1 z; K0 V0 M3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) h: Z5 b8 b  k& z0 L; M7 e
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。- S0 g1 T" B2 T4 z* _( ~. _+ y
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