[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料公仔箱論壇# R% @# o1 y& K. X
粟米竹笙海皇匙.....1罐
6 S" U3 m  u% S. h3 Z, _急凍鯰魚柳.....1條tvb now,tvbnow,bttvb; m) L8 x, q' `* {
海鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇& s( e% G# [) L# U8 L& ~- u9 k
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇  z; J; }- t: N: J/ e, t2 D
生粉.....2茶匙
4 E3 E; {3 e# m1 G, i( F! R公仔箱論壇
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7 e3 ?8 k6 ^3 {; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法, k) Y1 G! G+ X6 M9 Q1 V1 h4 ?
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。
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$ c4 s$ q& ?1 q5.39.217.77:88982. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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