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金寶番茄濃湯.....1罐
+ d! \4 `9 h! |! S3 w: htvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& l% @3 {. d- J. s$ J
洋蔥(切塊).....1個, s6 B% ^" E, X2 O7 Q
辣泡菜(切塊).....250克
) l" Q/ M5 [: K; c本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ s* x. F* u3 W; I$ a9 F( F
蔥花.....少許
( \* d" i$ |) A0 m% g _; k! M公仔箱論壇水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb( a" v H" {. o
紹酒.....1湯匙
/ X6 M- a, w- o$ G5.39.217.77:8898食油.....1湯匙$ U6 Q# c( C+ p8 r! w! p
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豬肉醃料:
) Q) T: p3 E6 R6 b1 q. |( u( a5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙公仔箱論壇# E3 `( G+ o" a0 X6 v
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 [, n2 z I5 i# c0 D( `. H9 W
胡椒粉.....少許
1 @+ d% _6 d U0 J7 Y/ wtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許; u, K0 W* ~5 J3 w9 G/ F2 n
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' a$ g+ o/ l2 @做法
! a8 |6 M5 j) E' k/ \# q4 }1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。0 y3 B; b5 a( {# N
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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7 Q: t& \4 \; y* J- \7 N- G* ^$ i3 f3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。! Y5 D& X; a* ~5 p" L, p
* r; L6 [6 `7 ~! Q5.39.217.77:88984. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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