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材料
$ l2 m2 z8 A4 t5 Q* z; Ptvb now,tvbnow,bttvb金寶番茄濃湯.....1罐公仔箱論壇6 c$ e9 c" P7 z* B7 z/ e
梅頭豬肉(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb, V- b: r$ m) y: _+ [
洋蔥(切塊).....1個6 R6 U {* d* l$ l1 P
辣泡菜(切塊).....250克7 p9 r4 A+ s7 j2 K: k' `
本菇.....200克
& I h9 u8 ?0 N Z P1 H公仔箱論壇蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 R V7 ?0 s1 S- Y9 x
水.....1/2罐
6 C. x8 n2 r( X8 f) Q* h" btvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙公仔箱論壇! F5 h5 i# p* ?# S2 {
食油.....1湯匙
5 h* i6 ^5 ?6 Y5 h" }5.39.217.77:8898公仔箱論壇, R1 F; ?. p) k! H/ e& E: i7 ]$ x
5.39.217.77:8898 c F: V( e6 U8 Y
豬肉醃料:" K6 g* G! n" G8 O0 L3 k
魚露.....1湯匙
! E \1 I, r+ Q1 z紹酒.....1湯匙
% t; P0 K c9 Q5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
; k8 O/ C* O" A2 g# R8 @, {, J麻油.....少許
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. N( u/ b' q; `1 y9 T, u3 d公仔箱論壇
& }+ r; w- Q5 N. W( G做法
' P i8 \7 A, \# A1 l6 Q1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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* b2 I5 @5 k& v k公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。tvb now,tvbnow,bttvb. t8 M. P- B9 a# K/ Y1 g# Q
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 5.39.217.77:88980 o0 b8 i5 A; x0 G$ g; F, n
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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