筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
( U. ^# S1 }- P$ R! ~
/ `0 o) B9 k( z4 [tvb now,tvbnow,bttvb「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。) @* y2 w8 d) i/ ?. p: T
公仔箱論壇+ R9 u' j' [$ N
1 h' a4 R3 T4 C, i; X, \5.39.217.77:8898環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。& t! I& s2 S9 V- @' e; F4 r
4 i) D- ~0 l/ }7 S6 R" q% Q! n2 c4 D
 - F6 J9 k4 [, v, t# g! x! s
心太軟配黑白芝麻雪糕$48
5 a7 m2 p2 W5 b X2 z6 |0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 r6 M9 M$ p: C4 @/ F* W
/ F% t. B8 P% M# e: u8 I餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。
, U8 p8 w% b6 k' \公仔箱論壇9 J2 c. i8 a+ \; U& ]: v8 o7 g5 c
Madera Cafetvb now,tvbnow,bttvb: o, J T# L' I0 h: J$ |
香港筲箕灣東大街
( f; P$ t* _$ T
! A3 r7 O3 C& B9 i5 |% }" f/ ~: f0 etvb now,tvbnow,bttvb
8 b: O+ d1 G/ b- z; {# s/ j; g0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。
( v; p" b. \7 b公仔箱論壇5.39.217.77:8898; j) y' l) c& o. V% U
+ n, {5 H6 @" z7 J* g( L公仔箱論壇雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
2 C$ {+ F% \( ~1 H D由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 