公仔箱論壇4 C E" {: K8 T' G* V
材料: 5.39.217.77:88988 u6 ]) Q, L4 ^7 x3 S
新鮮大蜆.....12隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) F }9 t. C" `" E# |* a0 s7 P
沙尖魚.....6安士0 J/ C- r# j9 v: m# t
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
) e1 F. V0 A! Q8 w& r) W& s1 l公仔箱論壇蒜.....2粒(切片)2 T- Q( b) Y/ {2 G' o7 L+ M5 a
韓國泡菜.....2安士
4 a6 X$ K1 o/ L) r" m大蔥（切斜片）.....3安士6 C5 I: ~5 h) H9 y; [5 ~3 z
韓國辣椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O! p, [ f' s- R/ }$ u9 C0 V. H
熟抽.....1湯匙# R5 D' k) ]' e) c( ]7 T
韓國辣椒醬.....1湯匙) f0 [- N ?0 U8 w
韓國麵豉醬.....1湯匙
! t9 z" B+ @4 ]& s+ v上湯.....350毫升
6 H3 @: E# b5 d( F( G) k清水.....150毫升
. e+ S1 C B+ \. p4 k+ Gtvb now,tvbnow,bttvb0 W! O* m5 x3 E* k7 C
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調味醃料： ( g' B0 g, g4 s7 P9 p# n! ^
鹽.....少許公仔箱論壇( X$ A7 y7 m+ s1 F6 J5 f
胡椒粉.....少許8 k9 Y( `* o/ G- s
5.39.217.77:88988 J% B: c1 m( w% Z" f5 D: ~2 f
5 i0 S2 n: p6 |! F1 ]( R做法: 5.39.217.77:8898. A9 P6 ?0 ^. c5 z9 k1 w/ _% E1 g
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
; A! T7 {5 l; a/ R8 g/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 ?4 B$ T1 T+ I& y& s
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。3 G! E/ h1 B ]
) G2 u1 g2 V- {% s: |3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。/ C& \3 P2 M2 l L4 [7 _4 O! R
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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