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材料: 公仔箱論壇1 V$ @$ ]: a* l. v5 x
新鮮大蜆.....12隻、
+ M" u4 z, n% S/ `" h沙尖魚.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb# y) b7 x4 }2 [
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
7 s+ u( I B+ k3 b# N6 r6 J蒜.....2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# e. c8 E p
韓國泡菜.....2安士, u$ e$ S4 W6 E! M
大蔥(切斜片).....3安士' j" X* Y) l+ a$ R
韓國辣椒粉.....適量
3 C/ `0 }/ o" m* B6 t公仔箱論壇熟抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( J8 v0 K% k. x9 d4 B& t) K
韓國辣椒醬.....1湯匙
0 ?* P9 z, z! v8 x9 L韓國麵豉醬.....1湯匙
S$ W2 h6 u; l4 ~0 L6 |" u' m公仔箱論壇上湯.....350毫升
+ X2 G. h9 g7 ^7 l( J3 K. @清水.....150毫升
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6 ]% ^: l7 R6 \5 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇' ]# F% k, I, y p
調味醃料: 公仔箱論壇 f" ~3 z/ i3 \# j4 e# s: I' K
鹽.....少許
& O4 j8 u! X, Z1 `0 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇& c" f2 L- u, F _$ i. Q
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公仔箱論壇& s9 r# T) g$ Q+ p' R
做法:
+ ]' Z, r+ Z! C- F1 N公仔箱論壇1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。5.39.217.77:8898% W' g3 N3 Y, L
) Q4 F* N8 [4 s1 H8 ?# k# t) z2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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9 p! ~+ }7 q) c8 B; X- @; T) Q/ k- f公仔箱論壇3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。
2 H, j8 L/ x' G& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" ]% a' ?1 G9 i( ^
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