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材料:
* Q+ i; V8 w H% a) U$ V4 [1 j. Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇+ S+ g3 f" ]5 {3 g
沙尖魚.....6安士
3 Z" p @, s) D公仔箱論壇嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
6 _8 K7 Q& G6 X+ U0 @蒜.....2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, z! Y5 c1 m& x- T' y: N9 p
韓國泡菜.....2安士2 w$ E9 n1 L7 a* @, }
大蔥（切斜片）.....3安士
7 s/ B7 r( `! y: d! t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....適量
5 c% C L6 T1 }公仔箱論壇熟抽.....1湯匙5.39.217.77:8898- p6 o# O- h0 I/ T! x8 ?. a0 G
韓國辣椒醬.....1湯匙
" y6 h8 K6 ~0 X- J韓國麵豉醬.....1湯匙
) L- [# A9 h, d0 k P: B8 q% Otvb now,tvbnow,bttvb上湯.....350毫升5.39.217.77:88983 ]- ]2 g/ E8 `7 i: A' |
清水.....150毫升5.39.217.77:8898" T: l8 H4 j+ ]" {
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8 V, Q7 D# v; d調味醃料：
2 R% ?3 [8 i3 n9 w3 t5 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇% @/ V7 g, `' R
胡椒粉.....少許
7 d& H9 J% V9 Y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 i4 J, a' k! R/ r. c9 r' }
5.39.217.77:8898. Q! y% [/ K4 e: v. P0 W
做法:
5 j7 }9 m1 Z7 [6 m! S' J# t. b5.39.217.77:88981.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇! W. q {& L) U0 W+ p. ~
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。. F/ }7 g# z0 @9 \; B1 n
: k6 q1 ^, }, e4 t4 k- @tvb now,tvbnow,bttvb3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ I; g% b, i$ ?
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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