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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:
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蝦仁10尾
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米粉2塊公仔箱論壇! y* W  R% a3 H2 v

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蕃茄1顆公仔箱論壇7 W4 `0 I4 A. ?

" N. l1 N2 Q7 o  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘿曼生菜....少許1 \; ?6 k$ C! O5 v$ o8 E

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香菜....少許
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蘆筍....少許
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調味料:

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3 G4 h: `  P5 `3 a9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) v0 B, M" N7 {& E  D
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作法:5.39.217.77:8898  t# ?3 h1 [- r

5 {) N  ]" D+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 h/ g3 ~- l8 @6 M

: U$ A% K4 |; E) m" ?3 Q5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用- Q( N$ C( q4 K* n5 k

$ g/ `6 ^0 S9 e7 y6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用/ l% ^' b- r8 p; m9 z. g+ w: d% ]
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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