材料：冬tvb now,tvbnow,bttvb( J$ }9 {) I( B- \
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法：公仔箱論壇$ S, e$ a# H, V; V* F3 q
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。7 j+ u! [- p% x! g2 R- @* X
0 y0 ]2 T" W0 q1 x. I* g7 c6 Etvb now,tvbnow,bttvb取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& A5 K$ @0 b+ ?& q+ q" G
% v$ f* t( Y. \7 \+ P說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。# V6 z( P% w1 n- n+ _6 T- }
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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