材料：冬公仔箱論壇9 c$ l* m- E3 Y1 Y- w" s2 B
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。1 B6 |# _/ K' |! `5 i* x1 d
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& e; R- B& Q/ B- N3 e* L# ctvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇% @4 w5 m6 [) a& v! q, Z
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 n& G' U+ W1 z0 I5 x
% b. J( J( V- v! @6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 v+ E9 L* f/ Y( I5 G
8 O: w: m6 [1 p+ p. p7 L7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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