材料：冬公仔箱論壇& `& b2 b& {/ w) ~) U9 K, g5 G7 B
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& y$ [, ^( i
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作法：
2 u& q. ]$ C$ L! \: i) x公仔箱論壇蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。公仔箱論壇/ J5 R4 ?9 q0 Q+ H# y
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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4 u. C& t! }6 j' @% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。5.39.217.77:88982 `* L2 z; w; ]) \* ?
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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