材料：冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' C. i: y* U1 e: f. N# H
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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3 J# w6 D+ R) N) X6 J8 f5 j5.39.217.77:8898作法：公仔箱論壇; l# P2 M+ r% a( |7 h$ N
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。$ Z1 c% S0 j9 s6 U; @( y7 U
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ }6 K% H& Z
+ y9 H+ v y( `5.39.217.77:8898取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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4 k/ B/ t' k# x7 N- W" Jtvb now,tvbnow,bttvb說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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