[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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' k; H* w" s' @* w+ _材料
* a6 }, L; u. @2 c7 F4 x: p  v( l! Gtvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
) G  ]0 _: H" E, w$ f5 @: Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片.....1片
) m2 N$ D8 Y# r, h( f3 Y. x5.39.217.77:8898椰菜(中型).....1個(切成8份)
5 c) _! n9 L8 r( O6 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb大薯仔.....1個(切片); b1 z6 X; B" _8 c/ @/ r
水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb: |& y' _7 Y  E0 X. ^3 u
鹽.....少許
2 t2 N% f& z- z9 G; Y0 ~熟牛舌.....1條(切片)
* E% f5 U. B. ]( L/ k& ~+ m+ C- Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# B; D, c; P  d0 l# R
公仔箱論壇, L5 K& C; k- Y
做法
3 X5 ~, C" j: q3 w# n% P' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
3 w  k* }3 p# t7 ktvb now,tvbnow,bttvb
' L  b  d1 r  u, c) C" ~9 g公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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' E# ]/ E9 T( j0 ^: Y* Z& i/ [3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 C# g5 H; K0 }+ ~4 f% S3 w

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+ r7 A- T' c: }, b0 \9 [5 `貼士
8 y% a/ K- v4 o3 E- w大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。公仔箱論壇, c8 N4 C+ f# D/ t. [