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[中式食譜] 椰菜燜牛舌


: v8 g; j. K' j4 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
' O4 z& t% l3 X9 s$ C: V0 \公仔箱論壇油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A) j3 j0 P/ B( ]3 x& H
薑片.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  \& W3 @( T' e! o- s
椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb- t$ Z5 b0 J5 T1 `7 G
大薯仔.....1個(切片)公仔箱論壇, C9 K* J; E% u4 k
水.....500毫升
: H; R1 L" n6 ?6 o' a- _0 b- x公仔箱論壇鹽.....少許9 O7 I% E; O5 y; n+ c3 W( X: V7 w
熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 Q) D% |" k2 A, U$ [

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& Z0 d& h& u& e1 s, G- b公仔箱論壇做法3 J( V5 m, I" r/ a: d  C6 @: a8 Q% A# f- r
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 h- p2 i! C) ]" q

$ M/ S& M5 h3 O# y: A! [; L3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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