[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料" K: W- s- c0 {0 R9 d
油.....1湯匙
1 Y+ V6 N+ p5 v/ g" o薑片.....1片
$ ?& w: h3 v- M* `  U4 l1 C. l! E; Z/ j5.39.217.77:8898椰菜(中型).....1個(切成8份)( ^- ]1 N) v6 Q6 E2 ]3 ~
大薯仔.....1個(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# m2 U& d: T
水.....500毫升
6 f+ `1 F/ U/ O4 @7 d鹽.....少許5.39.217.77:8898- r" O! y+ s% y4 [4 Z
熟牛舌.....1條(切片)
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, n6 u6 x0 e3 L! [$ G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& u- {7 c& q8 {
做法
' s2 j, _" ?0 H* v7 Q+ x4 `1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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) y+ y' l5 N9 u9 q8 A( a! w; r+ M2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。3 q0 a6 F% W& d/ `# j  y

9 \" z3 b+ t# Q$ [5.39.217.77:88983.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。5.39.217.77:88983 `4 \4 J( d$ g' I

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貼士
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