( b/ x# Q- `4 X: C% U( m材料9 J1 d6 E9 b. O4 P
油.....1湯匙公仔箱論壇# r8 ~* l' n% ?# E# s/ U
薑片.....1片1 r( [0 ~2 _( Y+ E5 N
椰菜(中型).....1個(切成8份)
! X( _* f3 G+ K. b+ c, A3 r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔.....1個(切片)5.39.217.77:8898( q$ q+ J, }5 H0 X' P6 a
水.....500毫升
' j( O3 d O; O X4 \- ?' `9 A2 S& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.77:88985 L" ^/ J q2 m9 k4 O' E" ?
熟牛舌.....1條(切片)
C7 g7 B7 Y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 u) p/ _ C$ F: ?# J
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做法) Y! @0 m; y! B! k! @, p9 n
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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