[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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; @6 B  M$ V% v" W8 g材料
) i' m+ @; ?2 r5.39.217.77:8898油.....1湯匙$ d; V' X; Q0 Z' X1 t
薑片.....1片
, m6 U  F6 X% B" D( m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(中型).....1個(切成8份)
7 a; z, h* F- u% w, B/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔.....1個(切片)
9 i7 r& m9 [9 x4 [9 D( X水.....500毫升" K- G3 S8 }  F! S+ W" i5 l
鹽.....少許
# S) D/ f" `# ]9 c: A; a- c3 \! B3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛舌.....1條(切片)
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ Z0 H3 G/ Y5 E1 Z
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ y/ B! f$ u5 c
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。5.39.217.77:8898- ^) r" r7 U! o( M  F  h. b! \5 |

2 |+ }7 [% A+ O- K5 w1 B5.39.217.77:88983.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。# ]9 ~) T& A. v
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貼士  E: B+ }  B8 w/ d' L  J
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。5.39.217.77:8898' W, M; K# O( I+ ^4 F- S& [1 m