材料（2-3人用）
! u [: {0 R0 f V8 B, h公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
+ f4 u. ]: J/ u公仔箱論壇水（汆水用）.....1000毫升
* B4 o$ {8 o% }3 [油.....1湯匙
9 Y4 `) M7 w, I+ ~9 [無骨肉排（切成一口大小）.....150克tvb now,tvbnow,bttvb& {" H5 k3 x) P2 a: p% q
咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 G, \3 a! G
水.....500毫升5.39.217.77:88980 h. J' U+ F- Q( {8 G% J/ H, y8 F
魚露.....2茶匙
4 U/ \( B4 h9 K8 \公仔箱論壇糖.....2茶匙
/ B+ d6 V/ x; ptvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: k) m$ b2 I
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4 X9 M- F- \4 D9 B( T公仔箱論壇做法; v3 k6 |7 _8 e+ R) ^& O6 {# T
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。0 z9 o2 @! m8 s" R5 Y
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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4 A5 x k. n8 O2 U% s$ ~5.39.217.77:88983.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 _+ B( n; v C# P
3 L+ P! q2 a( Y( Y" e O. A5.39.217.77:8898貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ h5 ]' g4 ^$ }3 r% J
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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