材料（2-3人用）
1 Q9 D4 W/ J" t% O* M) P; k% etvb now,tvbnow,bttvb大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
6 q: t# H; U: D3 E( c: Y水（汆水用）.....1000毫升
( E& N3 y! z7 t( J7 J3 @8 v: {3 C油.....1湯匙7 }5 J9 V+ e* i+ E' b+ y! {
無骨肉排（切成一口大小）.....150克tvb now,tvbnow,bttvb; `- ~ R, @4 |2 v8 ]
咖喱醬.....2湯匙
- W6 g& ?( l q- w+ l0 Q公仔箱論壇水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 e! i! _' g7 A6 h" l/ A
魚露.....2茶匙
* X- z, R4 W; v$ A) R Ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
% v% w. K; Y4 q4 m+ o }$ M5.39.217.77:8898淡奶.....150毫升
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做法
- a* V, ?: r; Y0 T# x" A$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。0 E% V: ]+ b, T+ J: u
0 G- Z: S" E/ v/ {+ l2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。- v# ~- A( Q0 Y
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o6 K! K$ f: D$ P( q
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。8 {0 ^% w1 l( Z; L: G, q: I3 s! z
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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