材料（2-3人用）" z0 p" `7 [8 z1 O) _5 q- b
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
* \3 U' s! i2 j9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升
$ X& X+ H7 s, o9 @) A油.....1湯匙5.39.217.77:8898% g: z, ~1 w' S' \0 p8 k
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
2 _( |' Y9 ]" K f1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬.....2湯匙
* f9 H: k% u4 \, N0 F7 |6 Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升3 Q" M/ y$ b# ^4 z4 {. ?* c, M- }
魚露.....2茶匙
% K. J% O$ v6 C# Y9 n7 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 d3 C. m4 y5 C3 V+ |" P% d
淡奶.....150毫升
% l6 Y6 ~$ Z5 o公仔箱論壇
- q. v- X9 k4 S8 p, T7 ?& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X8 V3 l% L" H! s& p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 _0 C1 y+ T5 h, U5 X# _
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
4 I6 ]9 ?: I% ^* Z( O: C公仔箱論壇
1 e/ P* L V2 p( N0 S ~: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
8 ^+ j' w: G3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 _) [7 _9 i' j1 `5 k- h) ^
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
2 S# q, L6 V, u& S1 J. K/ q& i! itvb now,tvbnow,bttvb8 {/ O- Z3 [' O3 y/ C8 D/ Y1 H
貼士5.39.217.77:88989 t+ f2 Q, D( C0 g- R
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
% C+ s$ K( H9 [) g5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 