材料（2-3人用）
h: n% `1 @" a5 dtvb now,tvbnow,bttvb大樹菠蘿（不要太熟）.....300克0 }& n% ~# z3 f+ Q$ K+ O7 \
水（汆水用）.....1000毫升5.39.217.77:8898& E8 t( s* ^ Q: J1 g
油.....1湯匙
! g; q u# t% N5 ]% |" d4 g0 w* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.77:88986 D1 H4 Y0 `* Z1 I
咖喱醬.....2湯匙, [, [# I+ X" h1 s ]+ k
水.....500毫升
: \" g+ D r" ^* [3 Z6 H7 q魚露.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 ?9 t* S! Z; m
糖.....2茶匙
, M% `3 { e( G% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶.....150毫升
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做法1 ^2 V: w. p# g( L" |2 X
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇 N9 Q: T8 m7 @) B) Z2 q1 h! g2 }
, c: p" [2 s O3 J+ [" h, l2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。7 B: K1 j- d& A$ L) e
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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3 a5 {) k( ~3 \% l貼士
: `2 p- S0 x; G. S) `6 v& B* G1 p公仔箱論壇用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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