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材料
7 }( j& d& C+ \+ t! X0 o6 o. }公仔箱論壇鮮鴨蛋.....2隻
9 H- U* T/ S/ V2 P- V凍水.....500毫升
+ P4 ^% t. e* }; t3 w; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水加冰粒.....500毫升
; ]% R4 B7 Q& _4 w老抽.....2湯匙
) L5 h! L) s/ u# z3 L T公仔箱論壇糟鹵(雪凍).....250毫升
9 B% V. ]0 i! A; @% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 v- C/ |8 _: f- W* j做法
+ d2 _- I* I ]9 W; E4 s1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。tvb now,tvbnow,bttvb* k1 B+ E# |- R
) L7 c7 ~; b0 T o$ h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。tvb now,tvbnow,bttvb" k( p* R$ P4 O1 Z ] \) q
' i7 v9 ^1 r2 V [+ i0 A+ T3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。5.39.217.77:8898 T" n9 S1 k/ n: U6 V
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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