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[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     5.39.217.77:8898$ L0 q4 D( U0 G4 m% m" S1 C4 {
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)公仔箱論壇6 O& G5 J4 D2 v+ c) W4 ?9 T4 z$ A% z, [
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調味:     
0 f* D& b* F) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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* H% G* T( a% O) |( h/ e% A做法:     5 N+ \) E; |% {9 q7 B
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。5.39.217.77:88982 A+ {; C2 |" z" j# F" Y
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g$ y' y0 B; A0 P
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。2 t1 {; a3 _6 V$ F' E
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