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[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  
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8 t/ a8 T! \2 \. m( Q+ |& C9 S5 p 開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' @2 M/ Q+ f  o
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傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。/ U/ @; d$ X) m: E3 p% G9 w

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  M6 q3 i7 U, k+ q- N4 Y5.39.217.77:8898牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。5.39.217.77:8898$ \& J9 _  G8 u0 Y. u' v+ i

, p) A8 A4 V- _* H5.39.217.77:8898所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。tvb now,tvbnow,bttvb" e0 i. r% u+ D7 q, V" x! o* t+ z

' N3 C2 l( v5 U6 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 Q3 [" s" Z- K
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。2 P/ z* z& J2 v  i
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!
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能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
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+ C. y1 w  _$ N" _& q8 A7 \1 k- M5.39.217.77:8898食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!2 W2 |& P! j' Z: _! K& K! _' L
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London House
9 e' h7 x' g% d九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
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