記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 公仔箱論壇, n/ ?- y" K B m" {+ \3 O( p
公仔箱論壇$ e( _8 V# _/ D4 q% G" y
 ( ~9 Y |1 h! G9 L; |5 c+ n
開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！$ o& o. B$ I1 v8 p0 L# c9 f$ z2 F
0 C) r+ k' P% B+ j* d! e8 P" d$ T0 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 g! T# S2 k2 J+ _8 N
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。公仔箱論壇9 ]9 ?5 `$ G' P; c3 J
9 V2 @ J( H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' i" G# f# z7 b' J, J/ v. v# H公仔箱論壇牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
1 j( ^6 k6 r! v+ C4 J1 r% O( r8 i, G
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇* v8 u! c& ^( L
5.39.217.77:8898- @7 j- k% j+ a2 w& p1 D
 公仔箱論壇" `+ L8 I" l6 W- _; ]$ I% p; b# y
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。
/ |% w3 t g* g' [9 h- D/ i5.39.217.77:8898
, r7 r+ J3 h* B Q) I; \tvb now,tvbnow,bttvb 6 j0 R2 U9 Q% b# Q
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！
5 e& d4 _3 [- b* u" }2 X公仔箱論壇
9 ?" k, R& z8 t+ P% @1 I$ Y. D( ]5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb' A, M% @6 q# ^" V$ Q0 t! l% O
能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！) g6 U5 b0 A4 _( u& ]' @% ?% ^
( g* B, R# F. w公仔箱論壇食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
1 }! @0 g) D+ t7 j- y: [" v: C' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# l# i, ~3 v, Z& v4 l( Z
London House6 l6 V( e) I% [" z
九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |
發表於 2015-9-18 05:21 AM
| 