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材料: 公仔箱論壇- U1 Q$ o/ ^" g: q4 V1 }" ]5 `# E# \
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
. u' X8 J4 @: M( X$ W, O) k9 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, Q) z) l8 T1 E
) x' @/ C2 f: T5 d% _6 j8 q調味: 5 q' T# w' x- ^" K# o* k4 [
魚露1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 H6 U' [% B5 Z5 ?" m7 z
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8 I* s1 k: e6 t) s& N# d做法: 3 n* [: |7 s. g9 b
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。
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j* |) r$ t+ y- D6 B2 {5.39.217.77:88982.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 M9 U+ H. o- @8 ?( t" [1 B2 M
2 U' R& z. q& @2 W& u# x0 J8 h公仔箱論壇3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。公仔箱論壇/ Q6 Q* q& s2 c' V: @$ g. A8 t$ g
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4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
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