材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G9 A2 p. k3 Y! A4 a! Z. o8 y
牛肉、乾蔥頭
- j% ?7 `+ o" `6 b5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 q& i4 @1 Y: e5 |3 E8 |
* \6 e6 F7 V0 N# @5.39.217.77:8898調味:
. z& T% y) c+ D* t5.39.217.77:8898黃薑粉、花生醬、咖喱粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 Z# W; k. E. T
5.39.217.77:8898' u# C9 ?8 j* X
公仔箱論壇2 Y' w4 t- N9 t
做法: 公仔箱論壇; ^- @: |" Q: d# x
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
5 N) N$ _4 M% h/ j# @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 t) }% A! d3 |! g l
2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。" a( M: r& m8 [7 [9 C( L9 b$ O
, b P% s+ t# h- V4 q公仔箱論壇
2 ]% i0 q# }2 D0 DTips :
9 K* M+ \2 e4 w. D5.39.217.77:8898醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
0 W0 |, T8 O9 b2 T. B8 V5 n5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
| 