材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, k% x* l3 O0 y4 u
牛肉、乾蔥頭公仔箱論壇0 t$ }' x) b: x' Z
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調味:
9 i: }- q/ ]6 r0 q- h, Atvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉、花生醬、咖喱粉
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做法: 5 K; W, F% H. T, @+ u
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A" Z% J2 v7 {# p; x2 s2 o
$ c1 q( x& i7 I2 X+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
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% O) ]8 |- h* X# C5.39.217.77:8898Tips :
. X+ q+ A7 F6 t- t7 W2 H) b& @tvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。/ [- O+ x, b/ V, R
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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