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材料:
) q# W: K5 W+ Q7 F方包、雞蛋、鮮奶
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n G2 t& w* L; `( {
生粉芡
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8 ^$ D! g% n; e ?做法:
9 ]4 E& n2 K, z# L, T1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
: b+ G% s7 P* e4 f, j% V. V1 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ V( S& T" Y5 h3 E
2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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7 A8 y& s9 B8 Q, j; U5.39.217.77:8898Tips :
; c, B9 U6 T0 q/ \4 d- g" }5.39.217.77:8898炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。9 n- M7 G o& U
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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