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方包、雞蛋、鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb. j" s, k9 W" q9 ?5 C* S3 A
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調味:
) F+ c' d" ]9 x$ }' I! |5.39.217.77:8898生粉芡3 E) M" G. S0 z) L
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1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J8 V& g' l4 l+ u8 A" m; j
1 c3 K8 t, n b" S' C) ~5 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。/ t4 q# q$ S3 o9 u- k" H
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- F5 F' p: p2 i& Z% s. ?* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
9 B8 ]2 M" ]4 A+ h# F炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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