[西式食譜] 超滑蛋治

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材料:     * c5 b: a! V, z# _' e: E+ F
方包、雞蛋、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- B" W+ A$ ~: Y5 u
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調味:     
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做法:     
. E+ C: |' s  q  W- Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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' y' [8 D1 n, G( x* h$ z公仔箱論壇2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
1 U6 ^9 A$ \$ w/ Z% b$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 R) K% n) L. y0 G* j
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Tips :     5.39.217.77:88983 R1 z! O! t& d) D5 a1 z! Y
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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