8 g/ w4 w- T0 y ^5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇: M9 u r+ j" {4 Z: q
方包、雞蛋、鮮奶
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1 r/ c& Z6 t5 m2 q. @- u1 J. S公仔箱論壇調味:
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6 o' Z% t$ U. d做法:
( a; _9 R% L S5 ~+ Z& b% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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% r: l; y2 T0 z. C2 J4 g! v5.39.217.77:88982. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
1 D- s* m+ |% y; p2 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips :
6 i% @+ f9 v$ V+ s7 @, f' k4 K5.39.217.77:8898炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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