隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花，可以降低罹患白內障的機率最高達27%。tvb now,tvbnow,bttvb0 D) u' d- w6 a7 Z
$ H- |5 `$ V5 i公仔箱論壇
( X9 {. L) p# g7 ^3 x% m( T5.39.217.77:8898西蘭花含有豐富維他命E，擁有很強的抗氧化作用，可以幫助減少罹患白內障的機率。
y7 s" U! w% n公仔箱論壇
& V$ ?: s8 f0 B8 d [眼睛的水晶體原本是清澈透明的，但隨著眼球老化，水晶體混濁，阻擋光現進入而造成患者視力模糊，這就是白內障的成因。事實上，不只是老年人才會罹患白內障，近年來電子產品推陳出新，民眾往往用眼過度，白內障的發生率有年輕化的趨勢。5.39.217.77:88982 F9 Q _% `9 T+ X
8 L- i, U$ l: E+ O5.39.217.77:8898補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率tvb now,tvbnow,bttvb7 x; I4 C5 J% Z y0 p
除了讓眼睛適度休息，還有其他方法減少罹病機會嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究，發現血液中的維他命含量較高的話，可以減少人體眼部罹病的機會。tvb now,tvbnow,bttvb( m$ }% o5 k3 T9 a. n, |
# G0 J$ t* Q! G2 k其中，攝取食物和保健食品中的維他命E，可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%，這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出，富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 O2 o% z1 H) M
6 g1 Z# Y7 t: w! h% w. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 V, B! M+ I6 G! Y
牛油果富含維他命E，適量食用可以提高身體的抗氧化能力，對於減少罹患白內障機率也有助益。 x1 p2 W% H4 R" O( l* A
+ u* W1 f: s& c2 S: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天7毫克維他命E 降低白內障風險tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 o% y: U8 U
研究員指出，維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑，每天攝取超過7毫克的維他命E，對於降低老化引起的白內障有不錯的效果，而血液中的維他命E含量越高，罹患白內障的機率就越低。, T# v- ^! m# r& f/ \- ?' m
公仔箱論壇7 _/ U' ]$ r2 q: N
太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛tvb now,tvbnow,bttvb: x- j- V' m2 Z5 F( T
研究員表示，日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress)，導致水晶體的抗氧化功能下降，罹患白內障的機率隨之升高。因此，當民眾享受美好的艷陽天時，應該配戴太陽眼鏡，以及攝取富含維他命E的食物，保護眼睛。
2 X! S D$ u) {' |- L0 z9 W' }2 _3 r$ [& z3 L0 @ M
研究員指出，補充維他命E永遠不嫌晚，不過越早開始越好。另外，對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E，研究員表示，蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& x) i1 v6 P$ ]
' S% J/ `' \4 M提醒民眾，白內障不是老年人的專利，現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕，長期下來對眼睛是不小的傷害，年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此，避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外，不妨再適量補充維他命E的食物，降低罹患白內障的機率。
9 R! t* M5 B! f' }& Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-16 01:10 PM
| 
