[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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+ C; J- ]- k9 A5 v. L# Z公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇8 o, _4 b& }5 U0 J; N9 T
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     公仔箱論壇1 N+ l6 _* s) u0 r) L- o0 @
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5.39.217.77:88983 r  W5 W7 c6 t3 Z' r

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3 a& v+ {+ @. N, t' `2 N1 l- N5.39.217.77:8898做法:     ) Z8 L2 k; `4 E, r; R6 r  _
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! u4 X( D: d" ^1 D$ \: `6 N

0 X5 L$ `2 \) Y5 Z3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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