[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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, a! |* e; z5 [/ L  G材料:     
6 S. c! H' c. z5 u: N  Btvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, o; P* n: S$ d/ m
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; e/ a3 T( a8 |7 G* t2 l調味:     5.39.217.77:88980 m% \9 T( o0 Z  ?1 \) `
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙1 p$ Y8 Q, r* d0 l  {% V

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做法:       _1 w5 N% P' u" x1 Z
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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; v" w! C2 q1 U" V% e* `, Z3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。公仔箱論壇! `% p+ x" F2 _  Q5 N! x6 |8 Q

& t% a' u( ]) S2 ]. @+ ]$ _8 r9 N* Z3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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