[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
9 v$ `# X8 A1 @: P  |1 i公仔箱論壇不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     公仔箱論壇' Q2 M6 d0 j# n4 G$ [
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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5 }! k8 _" \+ x" |5 r, c2 H- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     4 j8 N2 M+ h$ U: x
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。公仔箱論壇9 b9 e5 W' Q$ F) t, Z/ S0 e

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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q+ F+ ?8 a6 v* s