[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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- w8 X" @- P7 r  T' V材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" ~9 _& \7 H
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙公仔箱論壇# f. G( T4 V% u, k& R" J
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8 j" k: C! y# L+ c" Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     
9 |/ y; a) U$ X- u- M5 e公仔箱論壇砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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3 r" J+ x, j6 v4 ^5 }6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: l  ]9 k+ _$ c4 t! N, O& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。tvb now,tvbnow,bttvb4 E' c; }; F. `
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3 z! e& u; l8 i! [tvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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$ }$ w2 n  q& E' G/ P  H5 s2 l7 Q+ A5.39.217.77:88983.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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