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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
+ a; g1 A1 Y5 r7 j不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙5.39.217.77:8898+ b/ g) k  d$ p6 M0 c- T* |

3 B5 Z3 T  M  T; K* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ _: t7 n- D% _. J" `1 Q  Q
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 g' X9 H" S5 C) r6 R  l
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5.39.217.77:8898  p9 Q- @" r% @* n/ ^
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. m" O" s8 j  t+ Z" h0 E公仔箱論壇做法:     2 ]7 W) |/ l3 t5 K& u' h
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。公仔箱論壇: ^7 k. U$ B5 i3 R

) s$ n0 ?; i% L1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- i( q( F! a6 j% H
2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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) }* Z, i: a" [3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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