[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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2 _% g4 m( F) O# X. E1 g8 Z6 @$ c/ @公仔箱論壇材料:     
* H  u/ E& K$ `# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     
9 c3 {8 B5 D" U公仔箱論壇砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% b6 t' z" N9 a" P, P: E

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7 g3 K) L( n$ T! e2 a. e5 O3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     & g  r( z' Y, U
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。: `' Q" u. q8 o$ y2 e: l/ n% M; F
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3 k( M7 @9 K6 j- L  `6 A1 |2 ^4 O1 u公仔箱論壇2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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# z0 r7 Z3 l! _* {1 ^6 D3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
  j- Y) @8 T3 A1 j" R/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。