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材料: 7 i& @& Z7 t$ {$ X; {# ?
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙9 Z F, y" ^5 ~: o# _- |0 x
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' X+ d$ d' }8 f" q1 N5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 | `; l6 K+ A( M
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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: w. t6 \. b5 A! W5 I) m8 R7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 |/ x, i7 F4 `- Z( t
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。- {7 {1 ~& N7 P" d/ p: Q
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% o) e3 t8 l4 s2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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