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[中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵


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澳洲帶子.....6粒
/ M1 ~7 S& S$ S' a5 A  X4 ]鮮草菇.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ p+ P, a. [6 m" E4 _
秋葵.....14條
+ U4 s7 W" x" C1 P2 \5 K. a5.39.217.77:8898馬拉盞.....適量
1 {7 T3 Y5 a, [9 \+ N' xtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量
- m( A  e8 A, S( m蔥花.....適量0 v) j* {. x: l" T
蒸魚豉油.....適量
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做法
) v; j% S: y# X2 j9 b( M1) 秋葵切頭;帶子切粒;草菇先汆水,一開二再切成薄片,備用。+ I9 m  l2 O8 L, ]9 V0 W
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2) 帶子及草菇,加入馬拉盞及生粉調味。公仔箱論壇$ l$ [/ \* {8 K% H2 ?( Z
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3) 秋葵平均鋪滿碟上,已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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4) 隔水蒸八至十分鐘,撒上蔥花。
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5) 最後淋上適量蒸魚豉油即成。% ~" v6 |* @  S0 q8 s

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帶子本身有鮮甜味道,不用再加太多調味料調味,否則會把鮮味蓋過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" q5 \& _; Z% s& o

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