5 `& v# _ W1 T8 z5 t/ b0 z; [材料
5 ~. M: x& O B7 N公仔箱論壇鮮雞.....一隻* Z+ n! G6 a) w* v. k w
水.....2碗
' G/ w2 z. Z8 r* {3 Jtvb now,tvbnow,bttvb客家娘酒.....2碗
7 w8 @3 X4 ]4 f7 R$ A. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....12粒公仔箱論壇8 j( b* I W1 ]' ]5 ~# [
薑米.....2-3湯匙
1 p) s$ o7 ~ n9 V8 u, K! r7 q公仔箱論壇木耳.....8-10片tvb now,tvbnow,bttvb F7 v3 b% Y& |& n* v2 s) i0 b
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4 e6 z: }: m5 K" J1 v/ P5.39.217.77:8898做法
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1 ^ g) x/ V1 `; j公仔箱論壇1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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8 E: e( X7 b- U6 d: q公仔箱論壇2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞5.39.217.77:8898, ?, @# J, |, n- W% U! O7 ^
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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2 g7 @( _2 ~8 y. E" Ntvb now,tvbnow,bttvb4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味% J3 }* I( |( A9 f/ M; V7 _+ ^7 Z
# H0 }4 {/ ^7 o/ }- I5 i5.39.217.77:88985）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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貼士：
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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