5.39.217.77:8898" h% |8 h+ m. l$ ~, H0 [7 Y# }# g) [
材料
7 Q, O& F# `0 y5.39.217.77:8898鮮雞.....一隻8 f, I5 e# }' A# @
水.....2碗
4 M" e1 V/ [2 Y' {" d$ [客家娘酒.....2碗- j& a6 Q1 Q2 g1 v
紅棗.....12粒公仔箱論壇' o7 P' A- o5 j/ _3 U5 c- P8 N9 w: J
薑米.....2-3湯匙+ Z+ j+ x0 [1 X8 E( D/ }5 V
木耳.....8-10片
0 X& `) s; o4 W* N5.39.217.77:8898 Q; a0 Q5 \7 { A' H* w1 C6 `0 Z0 u$ T
7 H3 {' X8 k r# U" }
做法
: ` W% H9 U, e2 K9 W* Q% ]0 ^1 G: Z- ?1 }! i
1）將雞去骨起肉、去皮、切件
6 O* x; w& M! g# ` M" x& @5.39.217.77:8898
7 P! ?5 w! R8 ]2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞tvb now,tvbnow,bttvb. w( f( z4 k& F5 T/ m0 C8 ^
g! T; r6 c8 |6 Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 T8 E4 \8 C2 X
/ I8 o, z2 x4 u8 n& ]: M4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
0 V: u) B" V$ S# l" I/ X) ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! }& ]! e, J# N7 m8 \
5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。; M1 t x4 C O& N. @! _ Y
' e' Q* @" T% M% t
9 d- u$ ]5 T. G; Y. e+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
2 }6 s( `! E+ _, V6 o1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
3 X- [* F6 d8 x# ], Z
* [7 k) a* H; e. L公仔箱論壇2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。 s2 x! [+ U2 `% u p& D
|
發表於 2015-9-16 06:30 AM
| 