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材料
* j6 s2 p2 M j( t/ T- H, Z1 `# x公仔箱論壇鮮雞.....一隻
- N* V* d' U) ?$ ?0 c" T3 ]5 B' ]tvb now,tvbnow,bttvb水.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- \/ I' r" Y. h8 X
客家娘酒.....2碗
: w, _+ y& L5 H8 s8 b% S: i' o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....12粒公仔箱論壇- n( E0 `2 H2 c. b
薑米.....2-3湯匙5.39.217.77:8898" g0 u% L* A5 Z7 Y; T
木耳.....8-10片
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* N4 H! H0 D7 I& H1 P2 S; y G5.39.217.77:8898
$ b7 X3 ~& f7 _- q a# G( P! Htvb now,tvbnow,bttvb做法
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件9 f7 e8 ~3 |$ g
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇! h$ Z5 U0 l7 A
, K% x" _% ]8 N) L0 F3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳5.39.217.77:8898) W4 j2 C. g" P3 s _
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4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ X" A( A& D6 G1 V* P
+ o# E( T6 l j9 r9 r5 Q" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w% ?! l7 {8 O, m- [: P! Y1 u貼士：7 {9 i$ H! _( {1 u( @
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。9 K# K* f: i% z! h3 Y, J
?' P8 u7 l5 m/ ?) f5 z# @2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 o& R% R |
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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