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[食肆地點] 肥美大閘蟹餐

秋天是吃肥美大閘蟹的時候。城景國際樂雅軒於即日(9月15日)至11月30日(一)推出花膠功夫湯•大閘蟹宴($538/位,九道菜),當中五両重的太湖大閘蟹,肥美多膏,蟹味鮮香,加入具祛寒作用的紫蘇葉清蒸,令蟹肉更加鮮甜美味。
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  E* @% ?8 s6 f1 M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb矜貴的蟹粉燕窩羹,將海鮮及竹笙切粒,以上湯及蛋白煮成湯羹,加入燕窩慢煮,再鋪上炒香蟹粉,即成滋補養顏的美饌。惹味的百花蟹粉釀鳳翼屬經典手工菜,將原隻雞翼起骨,釀入打至起膠的鮮蝦滑及生拆蟹粉,炸至皮脆內嫩,入口酥脆,充滿層次感。文:Dorothy4 ~: r* ^* S; Z1 K+ x
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樂雅軒
1 N1 S5 X1 J, k* a: N" J1 N5.39.217.77:8898地址:油麻地窩打老道城景國際
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- F% O; H: b% q  }: v2 itvb now,tvbnow,bttvb●五両重的大閘蟹加入紫蘇葉清蒸,提升蟹肉鮮味。
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