[食肆地點] 肥美大閘蟹餐

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秋天是吃肥美大閘蟹的時候。城景國際樂雅軒於即日（9月15日）至11月30日（一）推出花膠功夫湯•大閘蟹宴（$538/位，九道菜），當中五両重的太湖大閘蟹，肥美多膏，蟹味鮮香，加入具祛寒作用的紫蘇葉清蒸，令蟹肉更加鮮甜美味。公仔箱論壇6 U) d% b# u0 o7 h7 T  O2 k8 l

* Q/ }& R; W* h) L9 X公仔箱論壇矜貴的蟹粉燕窩羹，將海鮮及竹笙切粒，以上湯及蛋白煮成湯羹，加入燕窩慢煮，再鋪上炒香蟹粉，即成滋補養顏的美饌。惹味的百花蟹粉釀鳳翼屬經典手工菜，將原隻雞翼起骨，釀入打至起膠的鮮蝦滑及生拆蟹粉，炸至皮脆內嫩，入口酥脆，充滿層次感。文：Dorothytvb now,tvbnow,bttvb' k: H% }: @+ H
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樂雅軒
+ K. S$ }  H8 S* z地址：油麻地窩打老道城景國際公仔箱論壇1 E1 K7 ?  j3 l, Y

- R7 @  w$ x$ O+ mtvb now,tvbnow,bttvb●五両重的大閘蟹加入紫蘇葉清蒸，提升蟹肉鮮味。