) k4 L% a; i0 h2 v5.39.217.77:8898香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98
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6 a( m/ k. p; A: r權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。公仔箱論壇: d: x; x i7 c: P* k7 K- O" E
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另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。tvb now,tvbnow,bttvb X- r" l' c3 Q# u8 H2 r
6 i3 O( \4 T! }6 |' N地址：銅鑼灣希慎道利園5.39.217.77:8898# [; Y Y, Q& Z" J' C( ?! H
日期：即日至10月31日 公仔箱論壇& e+ E% B$ h; h8 X
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發表於 2015-9-16 05:20 AM
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