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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, a* ?4 V' B6 A& Q
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牛番茄2顆" j: `5 J/ r4 t; j9 u9 K

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雞蛋3顆5.39.217.77:8898! @! v' S% D2 p4 s: E: d
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雞高湯200cc
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培根末1片公仔箱論壇/ Q" ?4 b' b' g7 o  h: o
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九層塔5g
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芝士粉1大匙
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蒜片5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; X# b9 t" s. m4 q1 R$ }; f

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調味料:5.39.217.77:88984 F- Y& b' Y7 q9 j. o3 N* O$ ~

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鹽2小匙1 \5 x; j1 i3 L( m& O
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調味料:
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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙
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做法:公仔箱論壇. H# C) @6 j& O6 i5 x3 H

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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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