所需材料：5.39.217.77:88985 _0 N2 ^( ]/ j
% p/ S" u/ ^2 b9 i0 k$ D, e1 Z大蝦１５隻公仔箱論壇2 f0 l) k) m& V- H- h" L+ H( h3 c
! X. R- ?7 X2 N( a1 |; C. s9 X+ B
麵粉．．．．適量
& K$ H' D: p$ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N* H9 y, ~/ a8 D0 i
雞蛋１個
& e" ]& l5 d* o$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 b- ~$ U3 a- K
麵包糠．．．．適量5.39.217.77:88985 R* v" b! Q1 M% @5 W
5 }* y- q+ m! P( K4 C/ X0 P
調味料：5.39.217.77:8898. s. u! k! w* c+ M
5.39.217.77:8898! L' G) D( a- {+ W# w
鹽１小匙
7 t8 T& x9 y: G' h t
8 z9 x+ }; P& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒１小匙
; A4 F( u; Y; Z. l! ?9 E5.39.217.77:8898
1 V N% M. y! D' i7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉．．．．少許9 ~7 H/ w( N6 A0 G- ^$ B: \; A
7 Y; c& S; U. ~( l2 i- v, ~, C5.39.217.77:8898圓白菜絲．．．．．少許5 @) [$ R1 n, q& n K
1 }4 [0 F+ G: n" J公仔箱論壇蛋黃醬．．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb; M. K' d% }8 u( _% b z
6 I$ E9 {+ w; L [' M4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。
$ D) ~4 P3 m$ Y' x9 d公仔箱論壇, X1 M+ Z( B/ M% t g0 [& Q) P
２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。
$ F( J7 n0 q( N( ]5 F, l! E5 B
) |' b- k$ a/ I8 L) r5.39.217.77:8898３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。
D4 P( j5 b+ C4 ]) F1 O |
發表於 2015-9-15 09:36 AM
| 