[其它食譜] 日式炸蝦～～～～

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所需材料：
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大蝦１５隻+ ~2 J, F/ t: a# ]; X

( x# h+ C7 `3 Y2 @3 J/ D# `3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉．．．．適量
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雞蛋１個, C( p- x: p+ a9 d. z6 ^

; n  o, r/ h! G. |公仔箱論壇麵包糠．．．．適量
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調味料：
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$ ^( \, |1 e& [* W3 ^6 u公仔箱論壇鹽１小匙
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* I# R4 \6 h2 a: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒１小匙5.39.217.77:8898' H" |" z2 ]3 f4 i0 y2 Z  X

1 S% N! S; y( M; _4 w- r' {3 T$ N3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉．．．．少許
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4 p& ^- @3 k7 S8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓白菜絲．．．．．少許, I: ?: h/ z( K( Y) }) D
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蛋黃醬．．．．．少許; D5 ?! R5 z) X7 i/ e7 r

$ p" U2 I0 @  b4 P4 u１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。$ y7 {, g3 w" P- q& K

9 p; h! M- i; Y; }- K* Z2 ?tvb now,tvbnow,bttvb２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g6 ~, z; h/ @6 ]
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３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。
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