tvb now,tvbnow,bttvb1 p: _- U0 c2 ]2 h, A- e# s2 _
材料
; F$ i8 a7 O/ R! [/ j5.39.217.77:8898仁稔︰
6 @" e/ F; j# ?$ R; i20粒（用刀背大力拍開要見核。）
9 t0 H( ?- ~! ]5 v# X! i
9 O/ t" A2 I$ e+ {: J: t/ f! \5.39.217.77:8898* z8 V1 ?7 N3 d, M" ~
醃子薑︰
, c/ G- h4 b) B公仔箱論壇大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）5.39.217.77:8898& S/ W( }) M: F( m
3 q4 I% Z1 b3 q! ]- Y) itvb now,tvbnow,bttvb* Y2 R' W3 q# s- k4 u' p
豬肉（半肥瘦）︰
9 M' u: L. s V+ j G2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）tvb now,tvbnow,bttvb/ e- a2 o' h2 H3 i6 i" l8 A
5.39.217.77:8898* r g; t+ T- J2 h u2 d- A& Q
i$ G( u6 K4 I$ c6 u; ^. ~8 Y7 J甜麵豉醬︰$2-$3; Q/ Y1 b$ o! X6 G3 M5 L
& D1 c3 v) b9 G* `$ W
煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ J* s0 f! t# G. I
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
# R9 Z) r' h- L1 h/ i; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 S; l X& q7 H' ~
2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。5.39.217.77:88989 h& r- g7 @0 q* a* Q* _
$ d) K8 \ {% o5.39.217.77:88983. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
: v9 G3 _6 f# J0 f: d* g6 b7 i5.39.217.77:8898( Y0 L. y6 N j. w: x5 S1 v
4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。公仔箱論壇& L1 Y V4 r6 V
, M' B: F$ A8 Z公仔箱論壇( w0 h' t1 V9 h
|
發表於 2015-9-15 06:05 AM
| 