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[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎

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材料5.39.217.77:8898% k2 S. @5 N  }7 T  h$ z+ ?
仁稔︰公仔箱論壇( z- }" T! _8 C6 U+ n  U
20粒(用刀背大力拍開要見核。)
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  F1 A  S: [1 C5 g& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃子薑︰
: L2 \, V( R( ^# e( i7 n# Itvb now,tvbnow,bttvb大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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8 U3 b& O9 w4 Y' `豬肉(半肥瘦)︰
6 Y$ s( D3 a$ N) Z* H) w% `5.39.217.77:88982-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
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甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. d& U' k: ]2 b+ }1 J  J( M6 c( o+ `- f

/ y5 h7 b) ?* U: l$ W, V* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
" i* |" ?& k0 G1 R0 o公仔箱論壇1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。! T; J) H+ ^7 W! A( r# q

: @" _5 F+ `6 a) N8 }4 W, s- A2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( r" I& E0 i# M

( M6 |5 h8 r% ]* U: I3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。7 F& ~& P# H# M9 L, O
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。公仔箱論壇0 L' A1 q: q. g) v: I$ H& Z& D$ j& o0 {

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