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材料
+ o, Y0 w1 a+ e# j- k0 k$ g" Htvb now,tvbnow,bttvb仁稔︰* H {& `( @ z" [# F# X" w
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰
1 i9 l( T4 \7 P- O公仔箱論壇大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W \; [" }7 q, ?) r+ g
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* s. B- c U( n0 d' U0 A公仔箱論壇豬肉（半肥瘦）︰
# D- k7 Z) h; ^ K* h+ L# ~4 _2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
! M) T" u4 ]2 Z. l# o8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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甜麵豉醬︰$2-$3& l0 M$ D! G! m( F* D5 d r
9 S9 `* \: X" s. `1 Q" h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
% z, E. _8 c% O: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。) L! S# a1 U5 X1 a# X
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。/ e9 [) S, w1 p
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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! E" z! c% c$ G公仔箱論壇4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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