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材料
" e. J, I$ Z @, n( p0 z8 d5.39.217.77:8898仁稔︰
$ m: w1 c9 K4 h5 o20粒（用刀背大力拍開要見核。）公仔箱論壇* f; A% ^, B/ c" P$ x. T) y
. b& P1 h1 {: m$ c3 Q) O" q公仔箱論壇6 f0 i$ y% Z" K# h% r. ?2 q5 g
醃子薑︰
% X6 d( \5 D4 i5 R公仔箱論壇大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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- S& U. q) P' D( D' ]7 w豬肉（半肥瘦）︰5.39.217.77:8898. d" K" Q" t! I" F4 Z) v
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
8 ?0 p# O+ O4 }1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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- m T+ _% f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。4 u7 m$ l% C1 W. [- t
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' a; i0 @) N" {0 ?. A! c
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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