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仁稔︰
) T& }* D7 H9 _3 g20粒(用刀背大力拍開要見核。)
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. v# f; v; U: c* x1 |! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃子薑︰
2 d- N- n) x2 {% Y& \公仔箱論壇大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)% {5 {$ j0 r1 N
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豬肉(半肥瘦)︰tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ ^0 d; }" @* C
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。) P& p* A2 U1 d5 {
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5 r- h& I4 y3 d! q' z甜麵豉醬︰$2-$3公仔箱論壇7 i+ ^# ?' P9 _( s3 w
! N. b% d. X5 K/ _; c8 _- v5.39.217.77:8898煮法
" ^6 d! m. t7 u% b. N3 v$ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。
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/ e* s8 i) `. d: K( M$ x2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
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7 @" E, f. e1 r4 `8 b3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。
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2 Q+ [4 ^* B% K& N7 K5.39.217.77:88984. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。
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, E4 X3 ]' N4 f; V/ ^) q [- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' [: B2 Q9 z) J
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