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[西式食譜] 白汁雞皇燴魚柳


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急凍魚柳(解凍切件).....2條; K# E4 M! |/ J3 G: D! a: \
洋蔥(切絲).....半個4 b4 ^2 K" q& @6 L0 I

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做法
( g: H8 D! f3 c0 D7 j+ c8 ?8 }8 ~1. 魚柳用鹽及胡椒粉醃10分鐘,兩邊沾上生粉,煎至金黃備用。2 Y- E0 S0 p- m

* b( v4 E/ h$ }. h& w( c4 G2. 洋蔥絲加鹽炒至軟身,倒入白汁雞皇醬汁,汁滾後加入魚柳燴煮片刻即成。6 u0 [! j, a3 D
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