[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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材料
6 C9 P) s3 x! A$ G( h5.39.217.77:8898忌廉香蒜芝士醬.....1罐
3 X0 S9 r. X* o$ ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....8條7 n+ X+ O2 g) H
免治豬肉.....4安士
* n/ E& p, U3 w洋蔥(切碎).....半個
* l: K  @" Q- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個公仔箱論壇( d9 P! e' y2 c8 q$ \+ u2 T

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) ~! Z  b+ V' i做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 B  K, f( p# p: m
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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