開業超過半世紀的長發,以雲吞麵、魚蛋麵起家,是耀東街歷史最悠久的麵店。
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8 X9 `# I" A5 k* `3 Y# t% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格局五十年不變,綠色鐵皮檔,手寫書法餐牌,牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪,光猛明亮,位置寬敞,但客人還是愛坐街邊。
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食物真材實料,味道厚實,魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵,簡單卻最考功夫,麵爽彈無鹼水味,條條都均勻地沾了豉油香甜,撒上一大把香葱,葱香味與豉油香互相配合,是人間美味。
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推介:秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30
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長發麵家
: m% U4 F; F* y+ ?( G) B公仔箱論壇地址: 深水埗耀東街tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ p5 \4 Y) M6 ]2 v
營業時間: 星期一至日11am-4amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ K- X$ \( Q5 x+ J& s2 r
平均消費: $30 |