開業超過半世紀的長發,以雲吞麵、魚蛋麵起家,是耀東街歷史最悠久的麵店。
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格局五十年不變,綠色鐵皮檔,手寫書法餐牌,牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪,光猛明亮,位置寬敞,但客人還是愛坐街邊。3 w- t/ a# k2 g
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食物真材實料,味道厚實,魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵,簡單卻最考功夫,麵爽彈無鹼水味,條條都均勻地沾了豉油香甜,撒上一大把香葱,葱香味與豉油香互相配合,是人間美味。5.39.217.77:88980 _& L3 x W' C5 n7 v$ c" Z) }
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推介:秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30tvb now,tvbnow,bttvb' B: m! D( L- l0 a$ E
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地址: 深水埗耀東街5.39.217.77:8898) m# H6 a) x9 F* @; c3 Z+ R; m5 B1 j
營業時間: 星期一至日11am-4am
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